Comida di Buteco 2018

O concurso Comida di Buteco existe desde 2000 e tem a importante missão de eleger o melhor boteco do Brasil. A edição de 2018 conta com 21 cidades participantes, sendo que Florianópolis representa a cidade mais recente a concorrer ao prêmio.

As demais cidades membras do Comida di Buteco 2018 são Belém, Belo Horizonte, Brasília, Campinas, Curitiba, Fortaleza, Goiás, juiz de Fora, Manaus, Montes Claros, Poços de Caldas, Porto Alegre, Recife, Ribeirão Preto, Rio de Janeiro, Salvador, São José do Rio Preto, São Paulo, Uberlândia e Vale do Aço. Clique aqui para acessar o site oficial.

Em algumas edições do Comida di Buteco costumava ser obrigatório o uso de determinados ingredientes na composição dos pratos. No Comida di Buteco 2018 o tema é livre, então os botecos participantes possuem total autonomia na criação dos pratos especiais para o evento.

Belo Horizonte conta com 50 botecos participantes do Comida di Buteco 2018 e eles estão distribuídos por todas as regionais da cidade. Clique aqui para visualizar o mapa com as localizações dos botecos e aqui para conferir os botecos e pratos concorrentes.

Por enquanto nós visitamos apenas dois botecos do Comida di Buteco 2018, mas caso ainda visitemos mais alguns, irei atualizar o post. Estes foram os pratos que experimentamos:

222Simples Assim #sqn (Medalhão de contra filé invertido, com chips de batata e molho gorgonzola servido na panhoca – R$25,90). O medalhão de contra filé invertido é composto uma fatia de bacon envolvida no filé. A batata chips é bem crocante e tanto ela quanto os medalhões combinam muito bem com o molho gorgonzola.

comida-buteco-222-simples-assim-sqn
222 – Simples Assim #sqn

Para acompanhar o petisco especial do Comida di Buteco no 222, pedimos dois drinks. O Maracujack (Jack Daniel’s, Citrus e suco de maracujá – R$20,90) e o Brow (Vodka, Piña Colada, sorvete de abacaxi e calda de morango – R$18,90).

comida-buteco-222-drinks
222 – Maracujack e Brow
comida-buteco-222
Decoração 222

Bar Mania MineiraCasadinha da Mineira (Contra filé grill com paçoca de carne de sol na manteiga de garrafa, batatas crocantes e molho campanha – R$25,90). Apesar de aparentemente ser um prato mais comum em botecos, este clássico de carne, batata e farofa estava muito bem feito e saboroso. Aprovamos até mesmo a saladinha que acompanha o prato. A paçoca de carne de sol é uma farofa e não leva amendoim, como o nome pode sugerir.

comida-buteco-bar-mania-mineira-casadinha-mineira
Bar Mania Mineira – Casadinha da Mineira

O Bar Mania Mineira está com uma promoção da Brahma Extra 600 ml durante o período do Comida di Buteco 2018. A garrafa está sendo vendida por R$7,50 e o garçom a serviu bem gelada, ao estilo “canela de pedreiro”.

comida-buteco-cerveja
Bar Mania Mineira – Brahma Extra

Esta expressão, além de outras tão comuns no dia a dia do belo-horizontino, inspirou o BH Airport (a concessionário do Aeroporto Internacional de Belo Horizonte) a elaborar o Dicionário Popular da Língua Belo-Horizontina e algumas das palavras estão expostas no aeroporto. As definições são bem interessantes. Clique aqui para conferir algumas delas.

O Comida di Buteco, em parceria com o BH Airport, desenvolveu uma versão reduzida do dicionário, com palavras focadas nos ambientes dos bares e botecos. Os estabelecimentos participantes do Comida di Buteco possuem uma versão impressa do Minidicionário popular da língua Belo-Horizontina e porta-copos personalizados.

comida-buteco-dicionario
Dicionário Popular da Língua Belo-Horizontina

Durante o período do Comida di Buteco, de 13 de abril a 13 de maio, os clientes e o júri podem degustar os pratos especiais elaborados pelos botecos e votar, a fim de eleger o melhor boteco da cidade. Cada boteco participante possui cédulas de votação e uma urna. Os quesitos a serem avaliados são o petisco, a higiene, o atendimento e a temperatura da bebida, com notas de 1 a 10. Para que o voto seja válido, é necessário que o cliente se identifique.

comida-buteco-cedula-votacao
Cédula de votação do Comida di Buteco

A tradicional festa de encerramento do concurso, a Saideira Comida di Buteco, acontecerá no dia 19 de maio em Belo Horizonte, na Esplanada do Mineirão. Todos os botecos participantes estarão presentes, comercializando seus pratos especiais. A programação musical contará com samba e os ingressos estão à venda no site da Central dos Eventos e nos postos de venda fixos.

Após a divulgação dos botecos campeões, um júri extra do Comida di Buteco visitará em julho cada estabelecimento vencedor, para enfim eleger o melhor boteco do Brasil.

Geralmente, os botecos incorporam os pratos elaborados para o Comida di Buteco ao cardápio permanente. Então, se você prefere visitar os botecos em uma época mais tranquila, esta dica pode te ajudar. Além do mais, é um incentivo a mais para continuar visitando o seu boteco preferido.

Quais pratos do Comida di Buteco 2018 você já experimentou? Tem algum palpite de qual será o campeão?

O 222 está localizado na Rua Francisco Deslandes, 222, Anchieta.

 O Bar Mania Mineira está localizado na Rua Paracatu, 1099, Santo Agostinho.

 

INFORMAÇÕES ÚTEIS – COMIDA DI BUTECO 2018

O período do Comida di Buteco é de 13 de abril a 13 de maio de 2018.

Saideira Comida di Buteco: 19 de maio de 2018, das 12h00 às 23h00.

Ingressos disponíveis na Central dos Eventos. Clique aqui para conferir.

Redes sociais do Comida di Buteco: Instagram, Facebook, Twitter e Youtube.

Aplicativo Comida di Buteco disponível para Android e iOS.

 

Telefone de contato 222: (31) 3287-7712

O 222 recebe os clientes de terça a sexta das 18h00 às 00h00 e sábado das 14h00 às 00h00.

O 222 possui conexão Wi-Fi para clientes.

Redes sociais do 222: Facebook e Instagram.

Temos um post sobre o 222 publicado no blog. Clique aqui para conferir.

O 222 é um dos participantes do Chefs Club, um clube de gastronomia com descontos em vários restaurantes do Brasil. Clique aqui para fazer a assinatura anual do Chefs Club com 50% de desconto e aqui para conhecer as vantagens de ser sócio do clube.

 

 

Telefone de contato Bar Mania Mineira: (31) 2515-5038

O Bar Mania Mineira recebe os clientes de segunda a sexta das 18h00 às 23h00 e sábado das 18h00 às 00h00.

O Bar Mania Mineira possui conexão Wi-Fi para os clientes.

Redes sociais do Bar Mania Mineira: Instagram.



Juliana Soares

Meu nome é Juliana e muitos me chamam de Juju ou Ju. Tenho 27 anos e moro em Belo Horizonte. Sou formada em Engenharia Civil, mas ainda não exerço a profissão. Apesar de eu ter escolhido a área de exatas, me destacava na faculdade nos momentos em que era preciso escrever textos. Gosto de conhecer lugares novos, experimentar novos pratos e sensações.

Comente!

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.