Ítaca Cervejas Especiais

O Ítaca Cervejas Especiais é um bar focado nas cervejas artesanais e importadas, que está localizado fora da área Centro-Sul de Belo Horizonte. O estabelecimento fica no Nova Suíssa, atrás do Campus I do CEFET- MG (Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais), e além das cervejas, os clientes encontram petiscos de qualidade a preços baixos.

O ambiente interno do Ítaca Cervejas Especiais é pequeno e possui poucas mesas. A decoração é rústica, com móveis de madeira, e uma das paredes do bar chama a atenção por ter um esquema demonstrando o processo de fabricação da cerveja e uma “Tabela Periódica da Cerveja”.

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Processo de fabricação da cerveja
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Tabela Periódica da Cerveja

Este modelo de tabela periódica é interessante para conhecer melhor as informações dos estilos de cervejas existentes no mercado. Ela identifica o estilo da bebida pelo nome e número e apresenta informações sobre a densidade inicial (açúcares antes da fermentação), densidade final (açúcares depois da fermentação), ABV (porcentagem alcoólica), IBU (unidades de amargor) e escala de cor SRM.

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Identificação da cerveja na Tabela Periódica da Cerveja

As cervejas especiais disponíveis no Ítaca Cervejas Especiais variam constantemente. Frequentemente as cervejas em estoque são listadas em um papel que é fixado ao lado de um dos freezers, para auxiliar a escolha dos clientes. Além das cervejas artesanais nacionais, há também opções importadas.

Experimentamos a holandesa La Trappe Trappist Blond (Cerveja clara forte de malte de alta fermentação – R$22,00 / 330ml) e a sazonal alemã Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock (Cerveja escura de aroma defumado – R$35,00 / 500ml).

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Cerveja La Trappe Trappist Blond
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Cerveja Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock

Quanto às bebidas tradicionais, o ítaca Cervejas Especiais serve refrigerante lata (R$4,00), água mineral 500 ml (R$2,00), suco lata (R$5,00), cerveja sem álcool (R$5,00), Heineken 600ml (R$9,50) e chopes de 300ml ou 500ml (preços sob consulta).

Toda terça-feira e quarta-feira tem promoção de chope no Ítaca Cervejas Especiais. Comprando dois chopes Prussia Bier ou Wäls de 300 ml (R$7,00 cada), o cliente recebe o terceiro chope gratuitamente.

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Chope Prussia Bier 300ml

A cozinha do Ítaca Cervejas Especiais está posicionada atrás do balcão do bar e os clientes conseguem observar a preparação dos pratos, inclusive àqueles que estão sentados nos bancos da área externa do bar, já que a cozinha é aberta para a calçada.

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Ambiente interno e cozinha do ítaca Cervejas Artesanais
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Ambiente externo do ítaca Cervejas Artesanais

Por falar em cozinha, o cardápio do ítaca Cervejas Especiais ainda é provisório, pois o bar foi inaugurado recentemente. As opções de comidas incluem Bolinhos em seis sabores de porções com 12 unidades, entre eles o Bolinho de Mandioca com Queijo (R$17,00) e o Bolinho de Bacalhau (R$30,00) e porções diversas, como a Fritas (R$14,00), Tilápia em Tiras acompanhada de molho especial da casa (R$20,00) e a Batata Rústica Canoa acompanhada de molho especial da casa (R$30,00).

Nós pedimos a Mandioca na Manteiga de Garrafa (R$15,00) e o Boi Acebolado (Fraldinha – R$18,00). Ambos os pratos servem muito bem um casal, são saborosos e possuem uma boa relação custo-benefício.

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Mandioca na Manteiga de Garrafa
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Boi Acebolado e Mandioca na Manteiga de Garrafa

O bar pretende realizar algumas alterações no cardápio a partir de março. Entre as novidades destacam-se alguns pratos individuais, hambúrgueres artesanais e melhorias na carta de cervejas especiais.

Por fim, uma curiosidade. O nome Ítaca Cervejas Especiais tem inspirações no poema ítaca do poeta grego Constantino Kavafis. No verso do cardápio está impresso o poema nas versões original e traduzido para o português.

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Poema de Constantino Kavafis no verso do cardápio do Ítaca Cervejas Especiais

O Ítaca Cervejas Especiais está localizado na Rua Alpes, 25, Nova Suíssa.

INFORMAÇÕES ÚTEIS – ÍTACA CERVEJAS ESPECIAIS

O Ítaca Cervejas Especiais recebe os clientes de terça a quinta das 17h00 às 23h30 e sexta e sábado das 17h00 às 00h00.

Aceita pagamentos em dinheiro, cartões de crédito e débito.

Condições especiais para comemorações de aniversários, a depender do gosto do cliente.

Taxa de serviço (10%) opcional.

O estabelecimento não possui ar condicionado. Então, em dias muito quentes, faz calor dentro do bar.

Promoção de Chope toda terça-feira e quarta-feira. Comprando dois chopes Prussia Bier ou Wäls de 300 ml (R$7,00 cada), o cliente recebe o terceiro chope gratuitamente.

O acesso ao Ítaca Cervejas Especiais possui alguns degraus logo na entrada e os toaletes não são adaptados com acessibilidade. Por estes motivos, não considero o estabelecimento acessível ao público PNE.

Informações divulgadas nas redes sociais do Instagram e Facebook.

Visitamos o Ítaca Cervejas Especiais em janeiro, época de férias escolares e havia várias vagas para estacionar tanto na Rua Alpes quanto nas outras ruas mais próximas.

Para quem for ao Ítaca Cervejas Especiais por meio de ônibus do transporte público, os Pontos de Embarque e Desembarque mais próximos são:

Rua Desembargador Barcelos, 792 – Linhas: 1404A, 1404B, 1404C, 2033, 2034, 3054, 4150, 4205, 5250, 8203, 9202, 9211, 9214, S21 e S22.

Rua Olinda, 285 – Linhas: 1404A, 1404B, 1404C, 2033, 2034, 3054, 4150, 4205, 5250, 8203, 9202, 9211, 9214, S21 e S22.

Av. Amazonas, 4766 – Linhas: 30, 32, 33, 35, 3029 e 4031.

Av. Amazonas, 5055 – Linhas: 30, 32, 33, 1145, 2035, 3029 e 4031.

Av. Amazonas, 5100 – Linhas: 1145, 1502, 1505, 1509, 1510, 2035, 2104, 5401, 9414, S21 e S41.

Av. Amazonas, 5155 – Linhas: 1505, 1509, 1510, 4201, 5401, 9205 e 9414.

Av. Amazonas, 5154 – Linhas: 30, 32, 33, 35, 2151, 3029 e 4201.

Av. Amazonas, 5253 – Linhas: 1502, 1505, 2104, 2151, S21 e S41.

Rua Tobias Barreto, 139 – Linhas: 4150, S22 e S41.

*Clique nos endereços para ver as linhas, horários e itinerários.

 

*OBS 1: Visitamos o Ítaca Cervejas Especiais em janeiro de 2018. O cardápio, os valores, as promoções e os horários de funcionamento estão sujeitos a alterações.

*OBS 2: Agradeço à equipe do Ítaca Cervejas Especiais pela colaboração para a escrita do post.

 

 



Juliana Soares

Meu nome é Juliana e muitos me chamam de Juju ou Ju. Tenho 27 anos e moro em Belo Horizonte. Sou formada em Engenharia Civil, mas ainda não exerço a profissão. Apesar de eu ter escolhido a área de exatas, me destacava na faculdade nos momentos em que era preciso escrever textos. Gosto de conhecer lugares novos, experimentar novos pratos e sensações.

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