Prime Gourmet Carnes Nobres

O Prime Gourmet Carnes Nobres é um bar e churrascaria que concentra cervejas artesanais, utensílios para churrasco e carnes nobres (assadas e resfriadas), em um mesmo local.

As mesas do Prime Gourmet Carnes Nobres estão posicionadas na área externa do estabelecimento, na calçada, em um esquema mais informal. No ambiente interno há apenas duas mesas bistrô e no restante do espaço estão expostos outros produtos comercializados pelo bar, como temperos, utensílios para churrasco, presentes, carnes resfriadas e cervejas artesanais.

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Cervejas Artesanais do Prime Gourmet Carnes Nobres
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Carnes resfriadas, temperos e utensílios para churrasco no Prime Gourmet Carnes Nobres

Experimentamos o almoço executivo do Prime Gourmet Carnes Nobres, que é servido de terça a domingo das 11h00 às 15h00. Os pratos são fartos, possuem carnes de qualidade e os preços são acessíveis. Os clientes podem escolher entre duas opções do menu, que contemplam carnes e acompanhamentos. Na Opção Comum (R$22,90) tem arroz (branco, com brócolis ou com alho), batatas fritas e uma das carnes ou Fettuccine ao Sugo / Alho e Óleo e uma das carnes. Na Opção Rústico (R$27,90) o que diferencia são as batatas, que são rústicas.

As carnes disponíveis em ambas as opções (comum ou rústico) são Filé Mignon, Picanha, Filé de Frango, Costelinha, Bife Ancho, Bife Chorizo e Lombo Temperado, servidas no ponto desejado pelo cliente. Os pratos são acompanhados de vinagrete e farofa, sendo que o vinagrete é diferente do tradicional. A versão do Prime Gourmet Carnes Nobres é agridoce, utilizando também maracujá e manga entre os ingredientes. Há ainda a possibilidade de adicionar uma Salada com mix de folhas, tomate, frutas e conservas a parte (R$10,00).

Na foto está a Opção Rústica com Arroz branco, batata rústica e Bife Ancho (R$27,90). Os pratos impressionam pela fartura e qualidade.

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Almoço executivo Prime Gourmet Carnes Nobres

No período da noite, o Prime Gourmet Carnes Nobres serve hambúrgueres artesanais, porções e petiscos. Há ainda o Festival Gastrô Cultural, com pratos especiais e a presença de música ao vivo durante o jantar de sexta-feira e o almoço de domingo. São quatro opções de pratos especiais (R$29,90 cada), entre eles está o Arroz Piamontese com Filé Mignon ao Molho Madeira Especial e Champignon. A programação é divulgada nas redes sociais do Instagram e Facebook do Prime Gourmet Carnes Nobres.

Na próxima quinta-feira, dia 15 de março, será comemorado o St. Patrick’s Day no Prime Gourmet Carnes Nobres. Clique aqui para mais informações do evento.   

O Prime Gourmet Carnes Nobres não possui carta de cervejas pois elas são constantemente renovadas. As opções disponíveis são nacionais e artesanais, como a Belohorizontina da Backer (R$13,00), uma cerveja Pilsen Dry Hopping de lúpulos franceses, em homenagem aos 120 anos da capital mineira.

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Cerveja Backer Belohorizontina

Se você gosta de carnes e churrasco em geral, vale a pena conhecer o Prime Gourmet Carnes Nobres.

O Prime Gourmet Carnes Nobres está localizado na Rua André Cavalcanti, 584, Gutierrez.

 

INFORMAÇÕES ÚTEIS – PRIME GOURMET CARNES NOBRES

O Prime Gourmet Carnes Nobres recebe os clientes de terça a quarta das 10h00 às 20h00, quinta a sábado das 09h00 às 22h00 e domingo das 09h00 às 15h00.

Almoço executivo servido de terça a domingo das 11h00 às 15h00.

Aceita pagamentos em dinheiro, cartões de crédito, débito e refeição.

Não há cobrança da taxa de serviço (10%).

Conexão Wi-Fi para clientes.

Realiza entregas delivery de todas as carnes assadas do estabelecimento, hambúrgueres e equipamentos para churrasco. Porém, alguns produtos necessitam de pedido mínimo. As carnes assadas são um exemplo.

Delivery de hambúrgueres artesanais pelo Ifood.

Telefone para contato: (31) 2551-2512.

Couvert artístico em dias de Festival Gastrô Cultural (Sexta-feira no jantar e domingo no almoço – R$7,00).

As opções de carnes resfriadas atendem desde carnes para churrasco à carnes para consumo diário.

O acesso ao estabelecimento possui alguns degraus e as mesas são próximas entre si. Além disso, o toalete não possui itens de acessibilidade. Então, por estes motivos, não considero o Prime Gourmet Carnes Nobres acessível ao público PNE.

Geralmente é complicado encontrar vagas para estacionar na Rua André Cavalcanti. Prefira ruas mais distantes no bairro Gutierrez, como a Rua Ludgero Dolabela.

Para quem for ao Prime Gourmet Carnes Nobres por meio de ônibus do transporte público, os Pontos de Embarque e Desembarque mais próximos são:

Rua André Cavalcanti, 315 – Linhas: 8205 e 9209.

Av. Francisco Sá, 1210 – Linha: 8205.

Rua Almirante Alexandrino, 192 – Linha: 9209.

 Rua Tompson Flores, 291 – Linha: 2150.

Rua General Dionísio Cerqueira, 604 – Linhas: 2101 e 2150.

Rua Ludgero Dolabela, 390 – Linha: 2101.

*Clique nos endereços para ver as linhas, horários e itinerários.

 

*OBS 1: Visitamos o Prime Gourmet Carnes Nobres em fevereiro de 2018. O cardápio, os valores, a programação e os horários de funcionamento estão sujeitos a alterações.

*OBS 2: Agradeço ao Prime Goumet Carnes Nobres pela colaboração para a escrita do post.



Juliana Soares

Meu nome é Juliana e muitos me chamam de Juju ou Ju. Tenho 27 anos e moro em Belo Horizonte. Sou formada em Engenharia Civil, mas ainda não exerço a profissão. Apesar de eu ter escolhido a área de exatas, me destacava na faculdade nos momentos em que era preciso escrever textos. Gosto de conhecer lugares novos, experimentar novos pratos e sensações.

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