17 anos do Restaurante Paladino será comemorado com sua tradicional feijoada

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No dia 03 de agosto (sábado), a Pampulha vai parar para curtir a mais aguardada feijoada do ano em celebração aos 17 anos do Restaurante PaladinoAll inclusive, a festa inclui diversos petiscos, pratos, bebidas e ótimos shows para o público de todas as idades. Os ingressos custam R$ 195 (adultos) e R$ 60 (crianças de 4 a 12 anos) com tudo incluído e podem ser adquiridos no próprio restaurante ou pelo site www.restaurantepaladino.com.br. Clique aqui para comprar o seu ingresso.

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Restaurante Paladino – Feijoada 16 anos (Foto: ©2018 Nereu Jr)

As atrações gastronômicas dos 17 anos do Restaurante Paladino incluem uma porção variada de tira-gostos, feijoada completa (a estrela do dia), costela Fogo de Chão, parrilla com defumados da casa, canjiquinha com ossobuco e outros pratos preparados no caldeirão, confit de porco, hambúrguer e ainda uma sensacional mesa de doces. Já a parte etílica garante ótimos chopes e cervejas especiais, bar de drinks, caipirinha, vinhos e também cachaças.

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Restaurante Paladino – Feijoada 16 anos (Foto: ©2018 Nereu Jr)
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Restaurante Paladino – Feijoada 16 anos (Foto: ©2018 Nereu Jr)

As atrações musicais ficam por conta da Adrianna Moreira com seu ‘Baile da Dri’ e a banda Batuque de Beauvoir. A primeira promete um show bastante animado com diversos estilos musicais para todos dançarem muito. Já a segunda é formada apenas por mulheres com um repertório de grandes nomes do samba como Dona Ivone Lara, Moacyr Luz, Paulinho da Viola e Djavan, entre outros.

Sua História

O Paladino é uma das principais atrações para almoço, jantar e lazer da Pampulha, especializado em culinária brasileira de fazenda. A casa possui área total de 30.000 m² e oferece um dos mais diversificados complexos de recreação infantil da cidade. O espaço conta com muro de escalada, oficina de artes, galinheiro, viveiro, baias, curral, passeio de charrete, lagoa, mina d’água, horta e monitores nos finais de semana.

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Restaurante Paladino – Feijoada 16 anos (Foto: ©2018 Nereu Jr)

O cardápio do restaurante é amplo e conta com opções de pratos com carnes, peixes e frutos do mar, saladas, petiscos e acompanhamentos diversificados, tudo preparado segundo as tradicionais técnicas da boa comida brasileira de fazenda.

Marcelo Haddad, juntamente com sua mãe e irmã, comanda a administração do Paladino há quase 17 anos. Há três anos Marcelo percebeu que faltava um algo a mais em sua cozinha e decidiu dedicar-se a ela.

“A cozinha é o coração do restaurante. Precisava dar um toque mais pessoal à nossa comida”, explica. À frente dos fogões, percebeu que era preciso correr atrás do tempo perdido na gastronomia e passou a participar de cursos, eventos e também estágios em restaurantes de BH. Na cozinha de sua casa, o Restaurante Paladino, Marcelo vem trabalhando seu cardápio com o objetivo de resgatar a cozinha brasileira tradicional e fazendo intercâmbio com outros chefs convidados na casa. “É da horta do restaurante que sai grande parte dos temperos e verduras servidas nos pratos de clientes. Isso é sabor, é saúde”.

Feijoada de aniversário – 17 anos do Restaurante Paladino

Data: 03 de agosto de 2019 – sábado
Horário: 13h às 20h
Local: Restaurante Paladino
Endereço: Avenida Gildo Macedo Lacerda, 300 – Bairro Braúnas – BH
Ingressos: R$ 195 (adultos) e R$ 60 (crianças de 4 a 12 anos) – all inclusive
Vendas: no próprio restaurante ou pelo site: www.restaurantepaladino.com.br

FONTE: Primeiro Plano Comunicação

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