“Casa de Farinhas” é o nome da apresentação de Shima com Agnes Farkasvölgyi no Memorial Vale, no sábado, dia 17 de agosto, às 14 horas, em homenagem ao Dia do Patrimônio Cultural. Os artistas – ele performer, e ela, chef de cozinha e pesquisadora da relação entre gastronomia e arte – vão mostrar a produção das farinhas através dos tempos. O evento faz parte das celebrações do Dia do Patrimônio Cultural – Cozinha e Cultura Alimentar – organizado pelo IEPHA-MG. A entrada é gratuita, sujeita a lotação. O Memorial Vale fica na Praça da Liberdade, 640, esquina com Gonçalves Dias.
Nascida em Belo Horizonte, Agnes Farkasvölgyi, tem uma formação multidisciplinar. Graduou-se em Física e em Belas Artes pela Universidade Federal de Minas Gerais. Ela também chef de cozinha e sócia do bufê Bouquet Garni, em Belo Horizonte, desde 1989. Além do trabalho diretamente ligado ao bufê, pesquisa e explora a relação existente entre gastronomia e arte. Sua culinária é permeada de estética e posturas artísticas, e seu trabalho em arte utiliza muitas vezes elementos da cozinha cotidiana.
Marcio Shimabukuro (Shima) é paulista. Ele vive e trabalha entre São Paulo e Belo Horizonte e já fez exposições e performances em várias cidades do Brasil e do mundo. Formado em Desenho Industrial e pós-graduando em Gestão Cultural Contemporânea, atua como artista plástico e produtor executivo, numa sinergia entre artes visuais, gastronomia e cinema.
Shima e Agnes Farkasvölgyi apresentam “Casa De Farinhas” no Memorial Vale
Data: 17 de agosto, sábado.
Horário: 14 horas.
Local: Memorial Vale, Praça da Liberdade, 640, esquina com Gonçalves Dias.
Entrada gratuita, sujeita à lotação.
Fonte: Luz Comunicação.
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