O Gabiroba Butiquim atua desde 2011 em um ponto estratégico no Minas Brasil. Ou seja, na pracinha do bairro. O bar tem um clima descontraído, comidas de boteco, chope gelado e música ao vivo.
O nome do bar é uma referência à fruta Gabiroba, uma espécie nativa no Brasil, presente no Cerrado, conhecida por seu sabor adocicado e coloração verde-amarela.
De maneira idêntica, os proprietários do Gabiroba Butiquim, Marta e Geraldo, são também os responsáveis por outros empreendimentos na região, como o Underground Black Pub, o Burn Experience e o Empório Santa Isabel.
Eu fui convidada pela assessoria de imprensa Primeiro Plano Comunicação para conhecer o bar, juntamente com outros jornalistas e formadores de opinião.
A decoração apresenta itens que remetem ao motociclismo, principalmente à Route 66. As mesas estão posicionadas no ambiente interno e na varanda externa, onde está localizado também o palco. Assim, as apresentações de música ao vivo acontecem de quarta a domingo. A programação é divulgada no Instagram (@gabirobaoficial) e, em resumo, contempla sertanejo, rock nacional e internacional, ritmos variados e outros.
Cardápio
Ao longo dos anos, o Gabiroba Butiquim participou dos festivais gastronômicos Comida di Buteco e Botecar. Dessa forma, alguns desses pratos, continuam disponíveis no cardápio da casa. Contudo, o menu ainda inclui opções de petiscos, porções, espetos gourmets, vegetarianos e sobremesas.
O carro chefe é a Tilápia Crocante (Iscas crocantes de tilápia empanadas com queijo acompanhadas de molho gorgonzola – Meia: R$59,90 / Inteira: R$84,90). O uso do queijo para empanar o tilápia, ao contrário da tradicional farinha, fez toda a diferença! O prato tem, como resultado, um sabor especial e muita crocância.
Ademais, experimentamos também a Picanha com Fritas (Picanha grelhada acompanhada de fritas, queijo, farofa e vinagrete – R$89,90) e as Coxinhas (15 unidades – R$24,90).
Aos sábados e domingos a casa oferece uma promoção para o almoço, com preços especiais. Isto é, o cliente escolhe entre as opções de pratos, por R$34,90 cada.
Bebidas
Para acompanhar os petiscos, a pedida é o Chope Läut Pilsen (500 ml – R$10,00). No entanto, às quartas, quintas e domingos, o chope entra em promoção, por R$8,00. Além disso, os clientes também encontram rótulos da cerveja artesanal Laüt em versões de garrafas 600 ml.
Os drinks são desenvolvidos pela Gabi Drinks (R$25,00, cada). Eu experimentei o Mojito Maçã Verde (Licor de maçã verde, Vodka Orloff, hortelã, água com gás, fatias de maçã e gelo – R$25,00) e o Lactobacilos Bêbadus de Amarula (Vodka Orloff, Licor Amarula, Yakult, Leite condensado, Canela e Gelo – R$25,00), que tem uma aparência bonita e, por outro lado, usa ingredientes inusitados, como o Yakult.
Entre as demais bebidas estão Cervejas Artesanais (a partir de R$13,90), Cervejas 600 ml (a partir de R$10,00), Cervejas Long Necks (a partir de R$8,00), Caip’s (a partir de R$15,00), Refrigerante lata (R$8,00), Água mineral (R$6,00), Sucos (a partir de R$8,00), Vinhos, Doses (a partir de R$10,00), Cachaças (R$9,00) e outros.
Então, chame seus amigos e conheça também o Gabiroba Butiquim.
O Gabiroba Butiquim está localizado na Av. Padre Vieira, 319, Minas Brasil.
INFORMAÇÕES ÚTEIS – GABIROBA BUTIQUIM
Horário de funcionamento: quarta e quinta, das 17h00 às 23h30; sexta, das 17h00 às 00h00; sábado, das 11h00 às 00h00; e domingo, das 11h00 às 22h00.
Aceita pagamentos em dinheiro, cartões de crédito e débito.
Telefones de contato: (31) 3657-4625 e (31) 98506-8201 – WhatsApp.
Aceita reservas.
Música ao vivo de quarta a domingo. Couvert artístico entre R$5,00 e R$7,00. A programação é divulgada no Instagram (@gabirobaoficial) e contempla sertanejo, rock nacional e internacional, ritmos variados e outros.
Promoção de Chope Läut 500 ml por R$8,00 às quartas, quintas e domingos.
Almoço promocional aos sábados e domingos, com opções de pratos por R$34,90.
Condições especiais para aniversariantes, conforme a quantidade de convidados.
Comandas por mesa.
Transmissão de jogos de futebol.
Acompanhe as novidades e promoções do Gabiroba Butiquim divulgadas não apenas no Instagram (@gabirobaoficial) mas também no Facebook (@gabirobaoficial).
*OBS 1: Eu visitei o Gabiroba Butiquim em setembro de 2022. Assim, o cardápio, os valores, as promoções e os horários de funcionamento estão sujeitos a alterações.
*OBS 2: Acima de tudo, agradecemos ao Gabiroba Butiquim e à Primeiro Plano Comunicação pelo convite, informações e fornecimento dos pratos e bebidas.
*OBS 3: As informações publicadas neste post são baseadas de acordo com as experiências da equipe do blog BH em Detalhes. Todavia, o blog não é responsável por reservas, orçamentos, reclamações ou outras informações diretas aos estabelecimentos.
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