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Gabiroba Butiquim

O Gabiroba Butiquim atua desde 2011 em um ponto estratégico no Minas Brasil. Ou seja, na pracinha do bairro. O bar tem um clima descontraído, comidas de boteco, chope gelado e música ao vivo.

O nome do bar é uma referência à fruta Gabiroba, uma espécie nativa no Brasil, presente no Cerrado, conhecida por seu sabor adocicado e coloração verde-amarela.

De maneira idêntica, os proprietários do Gabiroba Butiquim, Marta e Geraldo, são também os responsáveis por outros empreendimentos na região, como o Underground Black Pub, o Burn Experience e o Empório Santa Isabel.

Eu fui convidada pela assessoria de imprensa Primeiro Plano Comunicação para conhecer o bar, juntamente com outros jornalistas e formadores de opinião.

A decoração apresenta itens que remetem ao motociclismo, principalmente à Route 66. As mesas estão posicionadas no ambiente interno e na varanda externa, onde está localizado também o palco. Assim, as apresentações de música ao vivo acontecem de quarta a domingo. A programação é divulgada no Instagram (@gabirobaoficial) e, em resumo, contempla sertanejo, rock nacional e internacional, ritmos variados e outros.

Cardápio

Ao longo dos anos, o Gabiroba Butiquim participou dos festivais gastronômicos Comida di Buteco e Botecar. Dessa forma, alguns desses pratos, continuam disponíveis no cardápio da casa. Contudo, o menu ainda inclui opções de petiscos, porções, espetos gourmets, vegetarianos e sobremesas.

O carro chefe é a Tilápia Crocante (Iscas crocantes de tilápia empanadas com queijo acompanhadas de molho gorgonzola – Meia: R$59,90 / Inteira: R$84,90). O uso do queijo para empanar o tilápia, ao contrário da tradicional farinha, fez toda a diferença! O prato tem, como resultado, um sabor especial e muita crocância.

Ademais, experimentamos também a Picanha com Fritas (Picanha grelhada acompanhada de fritas, queijo, farofa e vinagrete – R$89,90) e as Coxinhas (15 unidades – R$24,90).

Aos sábados e domingos a casa oferece uma promoção para o almoço, com preços especiais. Isto é, o cliente escolhe entre as opções de pratos, por R$34,90 cada.

Tilápia Crocante
Picanha com Fritas
Coxinhas

Bebidas

Para acompanhar os petiscos, a pedida é o Chope Läut Pilsen (500 ml – R$10,00). No entanto, às quartas, quintas e domingos, o chope entra em promoção, por R$8,00. Além disso, os clientes também encontram rótulos da cerveja artesanal Laüt em versões de garrafas 600 ml.

Chope Läut Pilsen
Cerveja Läut Session IPA

Os drinks são desenvolvidos pela Gabi Drinks (R$25,00, cada). Eu experimentei o Mojito Maçã Verde (Licor de maçã verde, Vodka Orloff, hortelã, água com gás, fatias de maçã e gelo – R$25,00) e o Lactobacilos Bêbadus de Amarula (Vodka Orloff, Licor Amarula, Yakult, Leite condensado, Canela e Gelo – R$25,00), que tem uma aparência bonita e, por outro lado, usa ingredientes inusitados, como o Yakult.

Entre as demais bebidas estão Cervejas Artesanais (a partir de R$13,90), Cervejas 600 ml (a partir de R$10,00), Cervejas Long Necks (a partir de R$8,00), Caip’s (a partir de R$15,00), Refrigerante lata (R$8,00), Água mineral (R$6,00), Sucos (a partir de R$8,00), Vinhos, Doses (a partir de R$10,00), Cachaças (R$9,00) e outros.

Mojito Maçã Verde
Lactobacilos Bêbadus de Amarula

Então, chame seus amigos e conheça também o Gabiroba Butiquim.

O Gabiroba Butiquim está localizado na Av. Padre Vieira, 319, Minas Brasil.

INFORMAÇÕES ÚTEIS – GABIROBA BUTIQUIM

Horário de funcionamento: quarta e quinta, das 17h00 às 23h30; sexta, das 17h00 às 00h00; sábado, das 11h00 às 00h00; e domingo, das 11h00 às 22h00.

Aceita pagamentos em dinheiro, cartões de crédito e débito.

Telefones de contato: (31) 3657-4625 e (31) 98506-8201 – WhatsApp.

Aceita reservas.

Música ao vivo de quarta a domingo. Couvert artístico entre R$5,00 e R$7,00. A programação é divulgada no Instagram (@gabirobaoficial) e contempla sertanejo, rock nacional e internacional, ritmos variados e outros.

Promoção de Chope Läut 500 ml por R$8,00 às quartas, quintas e domingos.

Almoço promocional aos sábados e domingos, com opções de pratos por R$34,90.

Condições especiais para aniversariantes, conforme a quantidade de convidados.

Comandas por mesa.

Transmissão de jogos de futebol.

Acompanhe as novidades e promoções do Gabiroba Butiquim divulgadas não apenas no Instagram (@gabirobaoficial) mas também no Facebook (@gabirobaoficial).


*OBS 1: Eu visitei o Gabiroba Butiquim em setembro de 2022. Assim, o cardápio, os valores, as promoções e os horários de funcionamento estão sujeitos a alterações.

*OBS 2: Acima de tudo, agradecemos ao Gabiroba Butiquim e à Primeiro Plano Comunicação pelo convite, informações e fornecimento dos pratos e bebidas.

*OBS 3: As informações publicadas neste post são baseadas de acordo com as experiências da equipe do blog BH em Detalhes. Todavia, o blog não é responsável por reservas, orçamentos, reclamações ou outras informações diretas aos estabelecimentos.


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