A Maneco Burger é conhecida por sua simplicidade e sabores marcantes, com uma seleção de deliciosos hambúrgueres, preparados com ingredientes de alta qualidade e com muito carinho.
Em funcionamento desde novembro de 2023, no Grajaú, a intenção da Maneco Burger é, sobretudo, resgatar a tradição dos antigos hambúrgueres de trailers. Ou seja, eram considerados simples, mas com muito sabor. Diante disso, a decoração da pequena loja, com capacidade para 20 pessoas sentadas e de alta rotatividade, remete à esta ideia.
As mesas estão localizadas tanto no interior na loja quanto na área externa, na calçada, com vista para a Avenida Silva Lobo. O local é acolhedor e atraente para famílias, casais e crianças. Ademais, além do atendimento presencial, a Maneco Burger trabalha com delivery pelo telefone (31) 99315-6006 e iFood.
Uma das preocupações da hamburgueria é trabalhar com ingredientes de primeira qualidade. Só para exemplificar, as carnes são 100% bovinas selecionadas para blends exclusivos, as batatas são caseiras, o pão de brioche é um dos mais utilizados e os molhos especiais, chamados de Molhos Secretos, foram desenvolvidos exclusivamente para a casa.
A fim de atender a pedidos frequentes dos clientes, a Maneco Burger lançou uma versão especial do seu Molho Secreto, para aqueles que querem levar esta iguaria da hamburgueria para casa. Disponível em duas versões, Molho Maneco (rose) e Molho Verde, em frascos de 250ml (R$15,00, cada), por tempo limitado. Só para ilustrar, as receitas destes molhos, juntamente com o Barbecue da casa (tradicional ou com goiabada), foram desenvolvidas por um chef de cozinha contratado especialmente para criar molhos com a cara do Maneco.
Cardápio
Três opções de sanduíches se destacam entre os clientes. Isto é, Maneco EGG Bacon (R$32,00), Seu Manoel (Burger de cortes bovinos 120g, fatia de queijo cheddar derretido, bacon defumado, molho Maneco, cebola caramelizada, pão artesanal australiano selado na manteiga – R$29,00) e Dona NEUZA (Blend de linguiça 120g ou carne de boi 120g, queijo empanado e frito de 120g, coberto com barbecue mineiro com goiabada, bacon defumado artesanal, cebola crisp, molho Maneco e pão australiano selado na manteiga – R$36,00).
Nós escolhemos o campeão de vendas. Isto é, o Preferido do Maneco (Blend de carnes bovinas 120g, mussarela empanada e frita de 120g, ovo, cebola crisp, fatias de bacon crocante, salada de alface e tomate com molho Maneco e pão de gergelim especial selado na manteiga – R$42,00). Em resumo, hambúrguer muito saboroso e suculento.
Além disso, pedimos também o Maneco EGG BACON (Blend de carnes bovinas 120g, queijo prato derretido, ovo no ponto certo, bacon defumado, batata palha caseira, molho Maneco, sala de alface e tomate e pão brioche de 80g selado na manteiga – R$32,00), um clássico sem erro, mas com sabor artesanal!
Ademais, há sugestões de entradas para compor o lanche, desde as tradicionais Batatas Fritas (R$10,00) aos Travesseiros de Queijo Gouda (Travesseiros de queijo gouda empanados e fritos – 8 unidades – R$28,00), por exemplo.
Combos e bebidas
Com um acréscimo de R$14,00, o cliente transforma o seu sanduíche em Combo, adicionando ao pedido uma batata frita e um refrigerante. Por outro lado, outra opção interessante é o Combo Casal (2 Maneco Egg Bacon + 2 refrigerantes + 1 batata frita – R$79,00).
A casa tem parceria com as Cervejas artesanais Verace (a partir de R$13,00) e, outras sugestões de bebidas são água mineral (R$4,00), água mineral com gás (R$5,00), refrigerante lata (R$6,00) e suco de uva (R$6,00).
A Maneco Burger entrega hambúrgueres tradicionais com ingredientes artesanais. Ou seja, sem frescura!
A Maneco Burger está localizado na Av. Silva Lobo, 1735, Grajaú.
INFORMAÇÕES ÚTEIS – MANECO BURGER
Horário de funcionamento: Terça a domingo, das 16h30 às 00h00.
Pedidos feitos no balcão e entregues conforme a senha do atendimento.
Delivery pelo iFood e pelo telefone (31) 99315-6006.
Acompanhe as novidades da Maneco Burger divulgadas no Instagram (@manecoburger.bh).
*OBS 1: Nós visitamos a Maneco Burger em maio de 2024. Assim, o cardápio, os valores, as promoções e os horários de funcionamento estão sujeitos a alterações.
*OBS 2: Acima de tudo, agradecemos à Maneco Burger e à Primeiro Plano Comunicação pelo convite, informações e fornecimento dos pratos e bebidas.
*OBS 3: As informações publicadas neste post baseadas nas experiências da equipe do blog BH em Detalhes. Todavia, o blog não é responsável por reservas, orçamentos, reclamações ou outras informações diretas aos estabelecimentos.
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