Inspirado nos mercados gastronômicos internacionais, o Mercado da Boca apresenta, desde 2018, um novo conceito de gastronomia, lazer e comércio para os mineiros e os turistas.
A primeira unidade estava localizada em Nova Lima, no Jardim Canadá. Porém, devido à pandemia, este endereço foi desativado e novas unidades foram inauguradas em BH, nos bairros Buritis, Savassi, Castelo, Cidade Nova e Santa Tereza.
OBS: Para conferir informações do Mercado da Boca Buritis e Savassi, clique aqui e aqui. Para saber como era a unidade de Nova Lima, continue e leitura.
O interior do estabelecimento possui dois andares, o térreo e o primeiro andar, que são interligados por escadas e elevadores. No centro deles há uma decoração especial composta por uma torre de panelas coroada por uma colher dourada!
Gastronomia no Mercado da Boca
No Mercado da Boca estão concentradas diversas empresas do ramo da gastronomia e das bebidas, entre restaurantes, bistrôs, bares e muitas outras. Estes estabelecimentos já são referências em suas determinadas áreas e contam a presença de chefs renomados e valorização de produtos locais, oferecendo ao público o acesso à alta gastronomia por preços mais acessíveis.
Cada empresa possui o seu espaço para expor, produzir e comercializar os seus produtos, como os estandes e os balcões. Algumas já possuem restaurantes próprios e apresentam no Mercado da Boca uma versão reduzida do seu cardápio, como é o caso do Bistrô Entrecôte, representado pelo Entrecôte Oficina da Carne, e do Eddie Fine Burgers, por exemplo.
A maioria dos restaurantes expõem nos balcões modelos originais dos pratos servidos por eles. Achamos interessante a proposta de vermos os pratos montados antes de pedi-los. Por outro lado, nos incomodou um pouco o desperdício de alimentos gerado diariamente para esta finalidade.
Por ser um ambiente mais descontraído e agradável, não há garçons no Mercado da Boca e o local funciona pelo autosserviço. Os clientes fazem os pedidos nos balcões das empresas de preferência, realizam os pagamentos diretamente a elas, aguardam o tempo de preparo e retiram os pedidos finalizados nos balcões. As mesas são compartilhadas. Basta escolher em qual delas deseja ficar e se acomodar.
Até pouco tempo atrás, para consumir no Mercado da Boca, era necessário adquirir um cartão pré-pago (Cartão da Boca), adicionar saldo a ele e utilizá-lo para realizar os pagamentos diretamente nos estabelecimentos. Agora, além do Cartão da Boca, é permitido que os clientes paguem em dinheiro, cartões de crédito e débito também.
Às sextas-feiras, das 12h00 às 15h00, estão disponíveis alguns pratos executivos por R$25,00. Dentro deste horário aceita-se pagamentos em vale refeição e durante o happy hour, às quintas-feiras, também.
Com esta praticidade e liberdade para escolher onde e o que se deseja comer e beber, os visitantes não se sentem na “obrigação” de pedir uma refeição completa no mesmo estabelecimento nem “dependem” das preferências das companhias para definir o menu. É possível pedir a entrada em um restaurante e o prato principal e a sobremesa em outros.
Nossa experiência
Nós, por exemplo, pedimos duas entradas diferentes. Na Roça Capital a escolha foi o Pão de Queijo Frito com Barbecue de Goiabada (R$23,00) e no Entrecôte Oficina da Carne a Sopa de Cebola (R$25,00).
O Entrecôte Oficina da Carne ainda serve o tradicional Entrecôte Francês, Entrecôte Alfredo e Carnes Grelhadas na Parrilla. Clique aqui para ler o post do Bistrô Entrecôte, localizado na Praça Marília de Dirceu, em Belo Horizonte.
Para os pratos principais fomos de Spaghetti Pomodorini com Carne de Sereno de Mirabela/MG Crocante (R$38,00) do Trindade, assinado pelo chef Fred Trindade, e Cacio e Pepe com Fraldinha Braseada ao molho de Cerveja Preta e Farofa de amêndoas (R$46,00) da Experiência Rullus, levado ao Mercado da Boca pelo Rullus Buffet.
Cacio e Pepe significa “queijo e pimenta” em vários dialetos do centro da Itália e é o grande sucesso da Experiência Rullus. Tanto que, recentemente, foi inaugurado um estande totalmente dedicado à ele, chamado de Cacio e Pepe e com cardápio independente. O prato é composto por Linguine da Vilma Alimentos finalizado dentro do queijo Grana Padano. Além do acompanhamento tradicional, com Fraldinha Braseada, o Cacio e Pepe pode ser acompanhado por Camarões (R$75,00) ou Legumes Salteados (R$46,00). Também há a opção da massa sem acompanhamento (R$42,00).
Na nossa visita não pedimos sobremesas. Mas, vimos ótimas sugestões por lá, como a Mi Garba! Gelateria e Oh My Churros.
Para beber escolhemos Chope Wäls (Pilsen – Pint: R$16,00) disponível no Bar de Chopes e Cervejas Artesanais em ambos os pisos, e a Fresh Colada (R$20,00) no Bar de Drinks. Ainda falando de bebidas, o espaço também apresenta o Bar de Gin, Bar de Vinho, Garrafeira (para a compra de bebidas para presentear ou consumo próprio), Green Up Café e Tienda Lolea (Sangría espanhola natural).
Atrações
Na Escola da Boca são realizados cursos e aulas de gastronomia. A programação e os ingressos estão disponíveis no Sympla. Este espaço também pode ser reservado para palestras, workshops e reuniões. No dia da nossa visita estava acontecendo a Desvelocità – Semana da Moda, utilizando a Escola da Boca e alguns manequins expostos no salão principal.
As crianças também encontram atrações voltadas para elas no Mercado da Boca. Seja na gastronomia ou no espaço kids, sob administração da empresa Ora Bolinhas.
Recentemente o espaço passou a oferecer uma feira de curadoria própria, chamada de Feirô, em finais de semanas selecionados. A feira reúne gastronomia, artesanato, decoração, moda e arte. Clique aqui para mais informações da Feirô e aqui para se inscrever como expositor da feira.
O Mercado da Boca está em constantes atualizações de atrações, programações e cardápios. A cada visita o visitante terá uma experiência diferenciada.
Vocês já conhecem o local?
O Mercado da Boca está localizado na Av. Toronto, 156, Jardim Canadá, Nova Lima, MG.
INFORMAÇÕES ÚTEIS – MERCADO DA BOCA
Horário de atendimento: Quarta das 18h00 às 23h00, sexta e sábado das 12h00 às 00h00 e domingo das 11h00 às 19h00.
Consumo realizados através do cartão pré-pago “Cartão da Boca”, dinheiro, cartões de débito e crédito. Vale refeição (Sodexo, Ticket Restaurante, VR e Alelo) aceito no happy hour às quintas-feiras e nas sextas-feiras no almoço executivo (das 12h00 às 15h00).
No Cartão da Boca os créditos são adicionados ao cartão por meio de pagamentos em dinheiro, cartões de crédito e débito. O Cartão da Boca não possui validade e o saldo restante pode ser utilizado em outras visitas ao estabelecimento. Após a utilização total do saldo e devolução do Cartão da Boca, o cliente resgata os R$5,00 utilizados para ativá-lo. Caso o cartão ainda tenha saldo, o reembolso deve ser solicitado pelo titular através do e-mail reembolso@mercadodaboca.com.br. Clique aqui para mais informações do Cartão da Boca e reembolso.
Telefone de contato: (31) 3370-7005.
E-mail de contato: faleconosco@mercadodaboca.com.br.
Pratos executivos às sextas-feiras, servidos das 12h00 às 15h00, por R$25,00. Neste horário aceita-se pagamentos em vale refeição.
Conexão Wi-Fi para clientes.
Não aceita reservas.
Mesas compartilhadas.
Autosserviço.
Happy Hour às quintas-feiras.
Realização de cursos e aulas de gastronomia na Escola da Boca com ingressos disponíveis no Sympla. Este espaço também pode ser reservado para palestras, workshops e reuniões. Clique aqui para mais informações.
Espaço kids administrado pela empresa Ora Bolinhas. As tarifas estão disponíveis por hora ou diária. Clique aqui para saber mais.
Espaço de Eventos ideal para encontros profissionais ou particulares. Clique aqui para mais informações.
Pet friendly na área externa. Clique aqui para mais informações.
Acessibilidade PNE com toaletes adaptados e elevadores no local.
Feirô – feira de curadoria própria que reúne gastronomia, artesanato, decoração, moda e arte e que acontece em finais de semana selecionados. Clique aqui para mais informações da Feirô e aqui para se inscrever como expositor da feira.
Acompanhe as novidades do Mercado da Boca nas redes sociais do Instagram, Facebook e no site oficial.
Visitamos o local em um domingo, no horário do almoço, e estacionamos na Av. Canadá.
Há estacionamentos pagos na região, como o do próprio local, administrado pela Estapar.
*OBS 1: Visitamos o Mercado da Boca em maio de 2019. O cardápio, os valores, as empresas e os horários de funcionamento estão sujeitos a alterações.
*OBS 2: As informações publicadas neste post são baseadas nas experiências da equipe do blog BH em Detalhes. O blog não é responsável por reservas, orçamentos, reclamações ou outras informações diretas aos estabelecimentos.
DICAS & DESCONTOS
O BH em Detalhes indica os serviços prestados por determinadas empresas. Além disso, o blog e/ou a equipe são cadastrados em algumas delas, seja como usuários efetivos ou através de programas de afiliados. Caso você se interesse por comprar algum produto ou realizar o seu cadastro, dê preferência aos links divulgados por nós. Você não pagará nada a mais por isso. Porém, o blog BH em Detalhes ganhará uma comissão através do programa de afiliados.
PLANEJE SUA VISITA A BH AQUI
Você está visitando BH e procurando por hospedagens, seguro viagem, transporte, promoções e descontos? Vamos facilitar seu trabalho deixando algumas dicas para você encontrar o que precisa.
SEGURO DE VIAGEM: Seguro viagem com desconto para leitores do blog! Compare preços nas melhores seguradoras e reserve seu seguro na Real Seguro Viagem com o melhor preço. Leitores do blog tem 10% de desconto, além de poder parcelar no cartão em até 12x sem juros! Clique aqui e aproveite.
ALUGUEL DE CARRO: Compare preços nas melhores locadoras e reserve o carro na RentCars. A cobrança é feita em reais em qualquer local do mundo e você ainda vai poder dividir em 12x no cartão ou ter 5% de desconto no boleto! Clique aqui e aproveite.
HOSPEDAGEM: O Airbnb é uma plataforma digital de turismo colaborativo que reúne anfitriões de diversas partes do mundo, interessados em alugar suas residências para possíveis hóspedes. A hospedagem pelo Airbnb costuma ser mais econômica em relação à um hotel, e o hóspede possui uma experiência realista no destino escolhido. Se você ainda não é cadastrado no Airbnb, cadastra-se através deste link e ganhe R$130,00 de desconto na sua primeira hospedagem no valor de R$250,00 ou mais e R$49,00 para reservar uma experiência que custe R$165,00 ou mais !
HOTEL: Agora se você prefere a comodidade e serviços oferecidos por ótimos hotéis, encontre promoções e reserve seu hotel pelo nosso parceiro Booking! Clique aqui e aproveite.
Booking.com