O Nico Sanduíches é o mais recente estabelecimento do chef Leonardo Paixão, um dos jurados do reality show Mestre do Sabor e referência em culinária mineira.
Diferentemente da alta gastronomia do Glouton e do gastrobar Nicolau Bar da Esquina (leia o post aqui), com referências às tradições familiares e do interior, o Nico Sanduíches propõe agregar às demais casas. O sistema adotado na sanduicheria é o de autosserviço, similar ao fast-food. Porém, de forma rápida, descomplicada e saudável.
Os clientes fazem os pedidos no caixa e realizam o pagamento. Quando os lanches estão prontos a equipe avisa os clientes pelos nomes através de um microfone, para retirar os itens no balcão. O serviço de delivery também está disponível pelo Ifood.
O Nico Sanduíches está localizado em um ponto estratégico no Funcionários, na esquina das ruas Antônio de Albuquerque e Sergipe. A área interna comporta a cozinha (aberta para os clientes acompanharem o preparo dos lanches), o caixa, o freezer, um toalete unissex e um pequeno balcão para consumo. As mesas estão concentradas na área externa, na calçada, de uma maneira bem informal e descontraída. A ideia é que os clientes tenham a liberdade de comer os sanduíches onde quiserem.
Sanduíches
O cardápio é reduzido e está exposto no balcão de atendimentos. São oito opções de sanduíches, incluindo pratos com o tradicional hambúrguer bovino, além de peito de frango à milanesa, pastrami artesanal, salsicha suína defumada, linguiça de lombo, cogumelos grelhados (representando o sanduíche vegano da casa) e menu infantil. Quanto ao hambúrguer, o ponto indicado da carne é “ao ponto pra mal”.
Visitamos o local na companhia de um grupo de amigos e conhecemos alguns sabores de sanduíches. Confira também:
Roscaburguer (Hambúrguer 180g, molho russo, queijo, cebola caramelizada na jabuticaba, rúcula e rosca de leite – R$25,00).
Jalapeño Bacon Burger (Picante – Hambúrguer 180g, molho artesanal picante de jalapeño, bacon, queijo, cebola caramelizada e alface crocante na rosca – R$32,00).
Hot Nico (Salsicha suína defumada, molho de queijo e mostarda marrom no brioche – R$19,00).
Vira Lata (Linguiça de lombo, cebola caramelizada, maionese de ervas, salada vermelha, alface e pão ciabatta – R$29,00).
Todos os sanduíches são servidos sem acompanhamentos e possuem produção completamente artesanal. Os pães são fabricados por um padeiro no Nicolau Bar da Esquina, os embutidos são de produção própria e sem aditivos químicos e os molhos utilizados também são artesanais, com destaque para o ketchup, elaborado com tomates frescos assados na brasa. O chef Leonardo Paixão se preocupa com a qualidade e o frescor dos alimentos, além de colocar carinho naquilo que faz.
Sobremesa e Bebidas
O Cookie Artesanal (R$5,00) com gotas de Chocolate Belga é a única sobremesa da casa e vem embalado em um plástico. Assim, pode ser facilmente levado para casa ou consumido no local.
Entre as bebidas, há água mineral (R$4,00), água de coco (R$5,00), suco de caixinha (R$5,00), refrigerante lata (R$5,00), Baer Mate (R$8,00) e cervejas Wäls (R$10,00).
Não há dúvidas de que os sanduíches disponíveis no Nico Sanduíches são saborosos, diferenciados e possuem um preço acessível. A produção completamente artesanal faz toda a diferença!
O Nico Sanduíches está localizado na Rua Antônio de Albuquerque, 814, Funcionários.
INFORMAÇÕES ÚTEIS – NICO SANDUÍCHES
Horário de funcionamento: Domingo a quarta, das 18h00 às 23h00, quinta das 18h00 às 00h00 e sexta e sábado das 18h00 às 02h00.
Aceita pagamento em dinheiro, cartões de crédito, débito e refeição.
Entregas delivery pelo Ifood. Clique aqui para conferir o cardápio.
Não há cobrança de taxa de serviço (10%). A casa adota o autosserviço.
Espaço descoberto.
Toalete unissex.
O estabelecimento é participante do aplicativo Amo Beagá, um clube de benefícios que garante descontos em diversos serviços de Belo Horizonte. Tivemos um desconto de 30% na nossa conta do Nico Sanduíches ao utilizar o aplicativo.
Acompanhe as novidades do Nico Sanduíches no Instagram.
Fomos ao Nico Sanduíches em uma quinta-feira à noite e estacionamos na Rua Antônio de Albuquerque.
Transporte público nas proximidades. Confira nos aplicativos de mobilidade urbana Moovit, Google Maps e Siu Mobile quais as linhas de transporte coletivo atendem a região.
*OBS 1: Visitamos o Nico Sanduíches em janeiro de 2020. O cardápio, os valores, as promoções e os horários de funcionamento estão sujeitos a alterações.
*OBS 2: As informações publicadas neste post são baseadas nas experiências da equipe do blog BH em Detalhes. O blog não é responsável por reservas, orçamentos, reclamações ou outras informações diretas aos estabelecimentos.
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