Entre os produtos oferecidos pelo Nimbos Bar, destacam-se os hambúrgueres, que incluem opções com carnes, vegetarianas e veganas, e a extensa carta de drinks, com sabores variando dos clássicos aos originais.
Localizado em uma das principais ruas da Savassi, a Rua Alagoas, o Nimbos Bar possui uma fachada discreta e o seu interior é mais intimista, acomodando com maior conforto pequenos grupos de clientes.
Em relação às comidas do Nimbos Bar, o destaque do cardápio são os sanduíches, com preparo artesanal. Afinal, além de bar o local é uma hamburgueria. Minha escolha foi o hambúrguer que leva o nome da casa, o Nimbos (Burger da casa angus, brioche, queijo prato, maionese de páprica, cebola roxa, alface americana e tomate – R$25,00).
Na minha opinião o hambúrguer estava suculento e bem recheado, o único porém é que nenhum dos hambúrgueres são servidos acompanhados de batatas-fritas. Caso o cliente queira, é necessário pedir à parte a porção Batatop (Batata frita caseira e maionese de páprica – R$25,00 no pote ou R$13,00 na caneca).
A casa possui oito opções de sanduíches, incluindo sabores vegetarianos e veganos, como o Vigan Saladinha (Burger empanado de lentilha, pão com gergelim, alface americana, picles de cebola roxa, tomate e ketchup de curry – R$23,00). Os vegetarianos ainda podem transformar qualquer hambúrguer bovino em uma versão Veggie, substituindo a carne pelo Burger Empanado de Lentilha.
O Nimbos Bar ainda oferece mais cinco porções diferenciadas aos clientes, como a Frankie (Mini salsichas frankfurter artesanais, picles de chuchuzinho e ketchup de curry – R$22,00), sendo uma boa sugestão de prato para compartilhar.
A carta de drinks do Nimbos Bar é extensa. São 24 coquetéis que incluem versões clássicas como a Gin Tônica (Gin, suco de limão e água tônica – R$23,00) e o Mojito (Rum Branco, hortelã, suco de limão, symple syrup e água com gás – R$16,00) e outros mais originais, utilizando chás entre os ingredientes, por exemplo.
Os coquetéis OMG! Best Tea Ever (Rum, chá preto, maracujá, hortelã e limão – R$18,00) e Reishi (Sakê, chá verde, routim de lichia e grapefruit – R$20,00) usam chás na composição. No OMG! o sabor é mais intenso, já no Reishi é mais suave.
O cardápio de bebidas do Nimbos Bar ainda inclui Água Mineral (R$4,00), refrigerante lata (R$5,00), limonadas da casa (R$9,00), cervejas (entre R$8,00 e R$22,00), entre outros.
Às terças e quartas-feiras acontece uma promoção de drinks no Nimbos Bar. Os drinks OMG! Best Tea Ever, Reishi e Aperol Spritz (Aperol, espumante, laranja e água com gás) são vendidos por R$12,00 até às 22h00. Para quem tem disponibilidade durante a semana, é uma boa oportunidade para conhecer o bar e aproveitar a promoção.
O Nimbos Bar está localizado na Rua Alagoas, 608, Savassi.
INFORMAÇÕES ÚTEIS – NIMBOS BAR
Horário de funcionamento: terça a quinta das 18h00 às 00h00, sexta e sábado das 18h00 às 01h00.
Aceita pagamentos em dinheiro, cartões de crédito e débito.
Comanda individual.
Não há degraus para acessar ao Nimbos Bar e o toalete possui acessórios de acessibilidade. Dentro do estabelecimento há escadas apenas para acessar o segundo pavimento, onde há mais algumas mesas para clientes. Então, considero o local acessível ao público PNE.
Aniversariantes ganham um drink de cortesia.
Às terças e quartas-feiras os drinks OMG! Best Tea Ever, Reishi e Aperol Spritz são vendidos por R$12,00 até às 22h00.
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Não fomos ao Nimbos Bar de carro, mas na Rua Alagoas é permitido estacionar.
Para quem for ao bar por meio de ônibus do transporte público, os Pontos de Embarque e Desembarque mais próximos são:
*Clique nos endereços para ver as linhas, horários e itinerários.
Rua Alagoas, 549 – Linhas: 4111.
Rua Claudio Manoel, 1061 – Linhas: 5031 e 5101.
Av. Brasil, 1896 – Linha: SC02B.
Av. Brasil, 1701 – Linha: SC02A.
Rua Santa Rita Durão, 1046 – Linhas: 5101 e 9250.
*Clique nos endereços para ver as linhas, horários e itinerários.
*OBS 1: Visitamos o Nimbos Bar em setembro de 2018. O cardápio, os valores, as promoções e os horários de funcionamento estão sujeitos a alterações.
*OBS 2: Agradeço ao Nimbos Bar pela colaboração para a escrita do post.
*OBS 3: As informações publicadas neste post são baseadas nas experiências da equipe do blog BH em Detalhes. O blog não é responsável por reservas, orçamentos, reclamações ou outras informações diretas aos estabelecimentos.
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