O Pimenta Sushi, localizado no bairro Betânia, possui um amplo cardápio com itens das culinárias japonesa e chinesa. Neste momento de quarentena, o estabelecimento está em funcionamento diariamente, das 11h00 às 22h30, com retirada de pedidos no local e delivery para bairros da região.
O cardápio do Pimenta Sushi inclui Combos Promocionais, Combinados, Temakis, Sashimis, Pratos Quentes, Barcas, Sushis, Adicionais e Bebidas.
Os Sushis e o Temaki Hot Filadélfia (Cone frito empanado em tempurá e panko, com alga, arroz, salmão, cream cheese e cebolinha – R$29,90) são os pratos mais apreciados pelos clientes entre os itens tradicionais da culinária japonesa.
Para quem ainda não está acostumado com a gastronomia japonesa, principalmente com o consumo de carnes cruas, o Pimenta Sushi recomenda iniciar a experiência pelo Combo Hot Filadélfia (Enrolado frito de alga nori, arroz, salmão, cream cheese e cebolinha, empanado em tempurá e panko – 8 unidades / R$18,50). A casa ainda adverte. Quem começa comendo comida japonesa logo se vicia!
Recebemos da casa alguns Temakis e Sushis fritos, entre eles o Temaki Hot Filadélfia (Cone frito empanado em tempurá e panko, com alga, arroz, salmão, cream cheese e cebolinha), Temaki Skin Hot (Cone de alga nori, arroz shari, pele de salmão grelhada, cream cheese, cebolinha, frito empanado em tempurá e panko) e o Maki Filadélfia (Maki filadélfia frito empanado em tempurá e panko). Realmente percebemos que o sabor dos pratos japoneses, quando estão fritos, fica mais próximo da cultura e da gastronomia brasileira, sendo uma boa sugestão para quem está começando a apreciar este tipo de culinária.
Há diversos tipos de Sushis e o valor máximo dos pares chega a R$5,50, como o Joy Joy Salmão (Arroz envolto em salmão recheado com tartar de salmão, cream cheese e cebolinha – R$5,50 o par). O Pimenta Sushi também nos enviou algumas peças de Sushis, Harumakis, Joys, Niguiris, Makis e Tortinha. O restaurante sabia do nosso receio em comer carnes cruas e providenciou peças alternativas, sendo elas maçaricadas, vegetarianas ou grelhadas, por exemplo. Confira algumas:
Huramaki Skin (Enrolado de alga, arroz e pele de salmão grelhada)
Joy Biquinha (Enrolado de arroz, alga, kani, coberto com cream cheese e pimenta biquinha)
Maki Tropical (Enrolado de arroz, alga, manga e morango)
Niguiri Kani (Bolinho de arroz coberto com kani)
Niguiri Salmão ao Maracujá (Bolinho de arroz coberto com salmão maçaricado e molho de maracujá)
Niguiri Salmão ao Molho Pimenta Biquinha (Bolinho de arroz coberto com salmão maçaricado, molho pimenta biquinha, cream cheese e cebolinha)
Niguiri Skin (Bolinho de arroz coberto com filete de pele de salmão grelhada)
Tortinha de Salmão (Prensado de arroz, alga e salmão grelhado, coberto com cream cheese e queijo cheddar cremoso)
Maki Ceviche (Enrolado de alga e arroz coberto com ceviche de salmão – salmão marinado no limão, temperos, cebola e coentro)
Maki Salmão Grelhado (Enrolado de alga, arroz, salmão grelhado com cream cheese e cebolinha)
Já nos pratos quentes, representando a culinária chinesa, o Yakissoba é um dos preferidos dos clientes, disponível nas versões Frango (R$21,00), Carne (R$22,00) e Misto (R$22,00).
Ainda nos pratos quentes, os Pratos Executivos são uns dos diferenciais do Pimenta Sushi. O Executivo Frango Xadrez (Arroz, batata frita, frango xadrez e salada de alface e tomate – R$21,90) é um deles. Alternativa farta e prática para variar no almoço.
Para beber, as opções são Refrigerante lata (R$5,50), Cerveja long neck (a partir de R$8,00) e H20H! (R$6,00).
Delivery
Descobrimos o Pimenta Sushi em abril, ao pesquisarmos um delivery diferente, pelo 99 Food, para comermos em um domingo à noite. O pedido chegou bem embalado, quentinho e dentro do prazo previsto.
Nós não temos muita familiaridade com a comida japonesa. Então, incluímos no nosso pedido apenas itens dos Pratos Quentes, que geralmente é a nossa preferência neste tipo de culinária.
De entrada, experimentamos Rolinhos Primavera de Frango, Camarão e Napolitano, além do Bolinho de Salmão. Foi a primeira vez que comemos este tipo de bolinho e aprovamos o sabor. Eles vieram acompanhados de Molho Vermelho Agridoce e Molho Teriaki.
Rolinho Primavera Frango (Rolinho primavera com recheio de molho de frango e requeijão – R$3,30 /unidade).
Rolinho Primavera Camarão (Rolinho primavera com recheio de molho de camarão – R$3,50 / unidade).
Rolinho Primavera Napolitano (Rolinho primavera com recheio de presunto, mussarela e orégano – R$3,20 / unidade).
Bolinho de Salmão (6 unidades de bolinho de salmão empanados e fritos – R$12,90).
Nosso prato principal foi o Yakissoba, nos sabores Carne e Misto. A porção é bem servida e o tempero é moderado, dando ao cliente a opção de acrescentar mais Molho Shoyu se achar necessário.
Yakissoba Carne (Macarrão yakissoba com carne e legumes – R$22,00).
Yakissoba Misto (Macarrão yakissoba com frango, carne e legumes – R$22,00).
Se você é apreciador das culinárias japonesa e chinesa, faça também um pedido para o Pimenta Sushi. Aproveite ainda para acompanhar o restaurante pelas redes sociais, que está planejando algo especial para os clientes comemorarem o Dia dos Namorados.
O Pimenta Sushi está localizado na Rua Úrsula Paulino, 1321, Betânia. Praça de alimentação do Shopping Central Park.
INFORMAÇÕES ÚTEIS – PIMENTA SUSHI
Horário de atendimento: Diariamente, das 11h00 às 22h30.
Aceita pagamentos em dinheiro, cartões de crédito, débito e refeição (na loja física).
Telefone de contato: (31) 3243-0390 e (31) 97168-4899 WhatsApp.
Entrega delivery pelo Uber Eats, Ifood, 99 Food e (31) 97168-4899 – WhatsApp. (Obs: Entregas somente na região).
Na quarentena o estabelecimento está funcionando por delivery e retirada de pedidos no local (take away).
Acompanhe as novidades do Pimenta Sushi nas redes sociais do Instagram (@pimentasushi) e Facebook (@pimentasushi).
*OBS 1: Experimentamos os pratos do Pimenta Sushi, pela última vez, em maio de 2020. O cardápio, os valores, as promoções e os horários de funcionamento estão sujeitos a alterações.
*OBS 2: Agradecemos ao Pimenta Sushi pela colaboração para a escrita do post e o fornecimento dos Temakis e Sushis.
*OBS 3: As informações publicadas neste post são baseadas nas experiências da equipe do blog BH em Detalhes. O blog não é responsável por reservas, orçamentos, reclamações ou outras informações diretas aos estabelecimentos.
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