Ícone do site BH em Detalhes

Projeto Sabor

No Projeto Sabor é possível almoçar, lanchar e jantar de forma saudável, com alimentos frescos e selecionados.

O restaurante possui quatro unidades em Belo Horizonte. A do Belvedere, que funciona no sistema À la Carte, a do São Bento, com buffet self service, a do Anchieta e, por fim, a do Mercado da Boca Savassi.

Projeto Sabor Belvedere 

Na unidade do Belvedere o cardápio está disponível em duas versões, a tradicional (em papel) e a digital (no tablet). Utilizamos o cardápio digital e é muito prático realizar o pedido através dele.

Cardápio digital do Projeto Sabor

Alguns pratos são ilustrados com fotos no cardápio digital e, durante a seleção do pedido, é permitido personalizar alguns detalhes de acordo com a preferência do cliente, como o ponto da carne e se o suco será adoçado com açúcar ou adoçante, por exemplo. Após concluir as escolhas, o pedido é enviado diretamente à cozinha e, quando finalizado, um garçom o entrega à mesa.

Nós escolhemos no menu a opção “monte seu prato”, onde o cliente seleciona a carne, acompanhamentos e molhos. Esses foram os nossos pedidos:

Opção “Monte seu prato”

Salmão, penne integral ao molho pesto, seleta de legumes e molho de alcaparras – R$ 39,90.

Salmão, penne integral ao molho pesto, seleta de legumes e molho de alcaparras

Filet Mignon, penne ao molho pesto, molho mostarda e mel e arroz com alho e brócolis – R$ 41,80.

Filet Mignon, penne ao molho pesto, molho mostarda e mel e arroz com alho e brócolis

Ambos os pedidos eram bem servidos, saborosos e acompanhavam queijo ralado para a massa.

Não é só quem está se alimentando de forma mais saudável que encontra boas opções de pratos no restaurante. O cardápio é bem amplo, para agradar a todos os gostos, e também inclui hambúrgueres, sanduíches, risotos, massas, saladas, grelhados, omeletes, sugestão do dia, tapiocas, sobremesas, milk-shakes, açaí, sucos, entre outras opções.

Para beber, nós pedimos um Suco de Laranja (R$7,90 / 500 ml) e um Suco Especial de Morango, Uva e Cacau (R$9,90 / 500 ml). Os clientes podem combinar algumas frutas para criar um sabor de suco personalizado ou escolher entre uma das opções pré-selecionadas.

Suco Especial de Morango, Uva e Cacau

Projeto Sabor São Bento 

No Projeto Sabor do bairro São Bento as refeições são servidas em um variado buffet self service (à quilo), localizado no segundo andar do restaurante. O buffet inclui saladas, pratos quentes e carnes grelhadas.

Estes foram os nossos pratos:

Buffet Self Service
Buffet Self Service

Fica a dica de restaurante para manter a dieta mesmo quando for comer fora de casa!  

Belvedere – Av. Luiz Paulo Franco, 466, Belvedere.

São Bento – Av. Cônsul Antônio Cadar, 127, Santa Lucia.

Anchieta – Rua Francisco Deslandes, 755, Anchieta.

Mercado da Boca Savassi – Rua Levindo Lopes, 124, Funcionários.

 

INFORMAÇÕES ÚTEIS – PROJETO SABOR

Horário de funcionamento: diariamente, das 11h00 às 23h00.

Aceita pagamentos em dinheiro, catões de débito, crédito e refeição.

No São Bento o Projeto Sabor oferece buffet à quilo e no Belvedere o sistema é À la Carte.

Telefone de contato Projeto Sabor Belvedere: (31) 2127-2923.

Telefone de contato Projeto Sabor São Bento: (31) 3342-1373.

Fomos ao Projeto Sabor do Belvedere no domingo de Páscoa e o trânsito estava tranquilo. Estacionamos na Av. Paulo Camilo Pena.


*OBS 1: Visitamos o Projeto Sabor em abril de 2018 e junho de 2019. O cardápio, os valores e os horários de funcionamento estão sujeitos a alterações.

*OBS 2: Agradeço ao Projeto Sabor pela colaboração para a escrita do post.

*OBS 3: As informações publicadas neste post são baseadas nas experiências da equipe do blog BH em Detalhes. O blog não é responsável por reservas, orçamentos, reclamações ou outras informações diretas aos estabelecimentos.


DICAS & DESCONTOS

O BH em Detalhes indica os serviços prestados por determinadas empresas. Além disso, o blog e/ou a equipe são cadastrados em algumas delas, seja como usuários efetivos ou através de programas de afiliados. Caso você se interesse por comprar algum produto ou realizar o seu cadastro, dê preferência aos links divulgados por nós. Você não pagará nada a mais por isso. Porém, o blog BH em Detalhes ganhará uma comissão através do programa de afiliados.


PLANEJE SUA VISITA A BH AQUI

Você está visitando BH e procurando por hospedagens, seguro viagem, transporte, promoções e descontos? Vamos facilitar seu trabalho deixando algumas dicas para você encontrar o que precisa.


SEGURO DE VIAGEM: Seguro viagem com desconto para leitores do blog! Compare preços nas melhores seguradoras e reserve seu seguro na Real Seguro Viagem com o melhor preço. Leitores do blog tem 10% de desconto, além de poder parcelar no cartão em até 12x sem juros! Clique aqui e aproveite.


ALUGUEL DE CARRO: Compare preços nas melhores locadoras e reserve o carro na RentCars. A cobrança é feita em reais em qualquer local do mundo e você ainda vai poder dividir em 12x no cartão ou ter 5% de desconto no boleto! Clique aqui e aproveite.


HOSPEDAGEM: O Airbnb é uma plataforma digital de turismo colaborativo que reúne anfitriões de diversas partes do mundo, interessados em alugar suas residências para possíveis hóspedes. A hospedagem pelo Airbnb costuma ser mais econômica em relação à um hotel, e o hóspede possui uma experiência realista no destino escolhido. Se você ainda não é cadastrado no Airbnb, cadastra-se através deste link e ganhe R$130,00 de desconto na sua primeira hospedagem no valor de R$250,00 ou mais e R$49,00 para reservar uma experiência que custe R$165,00 ou mais !


HOTEL: Agora se você prefere a comodidade e serviços oferecidos por ótimos hotéis, encontre promoções e reserve seu hotel pelo nosso parceiro BookingClique aqui e aproveite.

Booking.com

Sair da versão mobile