A intenção da Salú Cozinha Saudável é oferecer uma boa alimentação aos clientes. O cardápio é atualizado mensalmente, trazendo sempre novos pratos com ingredientes frescos e de qualidade, para o consumo no restaurante, localizado no Buritis, e no delivery.
No Instagram podemos acompanhar alguns diferenciais adotados no preparo dos pratos. Os grãos, por exemplo, são deixados de molho por pelo menos 24 horas para permitir uma boa digestão. Além disso, só são utilizados ovos caipiras de galinhas criadas soltas.
As minhas experiências na Salú Cozinha Saudável foram apenas através do delivery, que é realizado pelo iFood. A equipe teve muito agilidade no prazo de entrega e os pedidos chegaram bem quentinhos.
Cardápio
Cada prato principal dá direito a até cinco acompanhamentos. Para o Tropeiro com Kibe Vegano (400g – R$25,00 eu escolhi o Arroz Integral 7 Grãos, Saladinha do Dia, Ovo Caipira Estalado e Purê de Abóbora. Como boa mineira, eu gosto de Feijão Tropeiro, mas não consumo carne de porco há muitos anos. Então, sempre separo os pedacinhos de carne e os torresmos do prato. Nesta versão do Tropeiro com Kibe Vegano eu pude saborear à vontade! O Kibe é feito de quinoa, temperado com limão, cominho e outras especiarias.
Gostei tanto do Kibe Vegano (R$25,00) que no meu próximo pedido eles vieram acompanhados de Arroz Integral 7 Grãos, Feijão, Saladinha e Mix de Legumes do Dia. Na minha opinião, eles assumem muito bem o papel da carne na refeição.
O cardápio contém pratos que combinam opções veganas e carnes (geralmente frango, carne moída ou tilápia) com os demais acompanhamentos. Há ainda saladas, creme de açaí, pratos congelados, sucos naturais e sobremesas.
A Salú Cozinha Saudável está localizada na Avenida Deputado Cristovam Chiaradia, 416, Buritis.
INFORMAÇÕES ÚTEIS – SALÚ COZINHA SAUDÁVEL
Horário de funcionamento: Segunda-feira a sexta-feira, das 10h00 às 13h30.
Aceita pagamentos em dinheiro, cartões de crédito, débito e refeição.
Telefone de contato: (31) 99811-1900.
E-mail: saluemcasa@gmail.com.
Entregas delivery pelo iFood. Clique aqui para visualizar o cardápio.
Aceita pedidos para retirada na loja.
Acessibilidade para clientes PNE’s.
Acompanhe as novidades da Salú Cozinha Saudável divulgadas no perfil do Instagram (@salu.cs).
*OBS 1: Fizemos nosso último pedido na Salú Cozinha Saudável em março de 2021. O cardápio, os valores, as promoções e os horários de funcionamento estão sujeitos a alterações.
*OBS 2: Agradecemos à Salú Cozinha Saudável pela colaboração para a escrita do post.
*OBS 3: As informações publicadas neste post são baseadas nas experiências da equipe do blog BH em Detalhes. O blog não é responsável por reservas, orçamentos, reclamações ou outras informações diretas aos estabelecimentos.
DICAS & DESCONTOS
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