No bar e restaurante temático Sô Madruga é possível primordialmente viver uma experiência profunda baseada no seriado mexicano Chaves. O estabelecimento recriou a Vila, em escala real, e combinou a gastronomia mineira com os nomes sugestivos de alguns pratos e bebidas.
Com ambiente familiar, o Sô Madruga entrega, acima de tudo, entretenimento e diversão para todas as idades. As crianças se divertem brincando no Espaço Kids (R$2,00) e com o Pirulito Psicodélico. No andar superior tem Mesas de Sinuca e Fliperama. Diariamente há apresentações de música ao vivo, com estilos variados. O palco é inspirado no tablado improvisado da Vila, onde eram feitas as apresentações. As delícias do cardápio deixam a experiência ainda mais prazerosa. No entanto, a atração principal, é conhecer a vizinhança e a casa do Seu Madruga.
Conforme o sócio Clayton Mendes, foi com o Seu Madruga que aprendemos muitas lições ao assistir ao seriado Chaves na TV. Já o “Sô”, foi uma palavra usada para trazer mais familiaridade aos mineiros.
Localizado na Avenida Fleming, 211, Ouro Preto, estima-se que o local receba por dia entre 700 a 1000 pessoas. Apesar do amplo horário de funcionamento, de terça-feira a domingo, desde o almoço ao jantar, o movimento e o interesse dos clientes está acima do imaginado pelos sócios. Dessa forma, foi necessário fazer adaptações no cardápio, na estrutura da cozinha e no posicionamento das mesas. Além disso, há planos de expandir a operação para o delivery.
A fim de dar a oportunidade a todos que desejam conhecer o Sô Madruga, a casa não trabalha com reservas. Ou seja, o funcionamento é por ordem de chegada.
Com o constante sucesso da casa, em novembro de 2023 foi inaugurada a segunda unidade, no Shopping Só Marcas, em Contagem, com um cenário mais realista do seriado Chaves. Clique aqui afim de saber mais sobre a inauguração.
A Vila do Sô Madruga
De terça a quinta, após às 18h00, e de sexta a domingo em horário integral, é cobrada uma taxa de R$5,00 por pessoa. Dessa forma, o valor corresponde à manutenção da Vila e ao couvert artístico, em dias de música ao vivo. Todavia, crianças até 10 anos não pagam.
Para visitar a Vila, não tem essa de “ninguém tem paciência comigo!”. Isto é, um segurança organiza uma fila secundária, somente para quem deseja conhecer o ambiente. O número de pessoas é controlado por vez e, assim, os visitantes ficam mais à vontade para fotografar.
Todos os detalhes foram incorporados ao cenário! É possível entrar no barril do Chaves, dar uma voltinha com o patinete do Nhonho, varrer com a vassoura da Bruxa do 71 e entrar na casa do Seu Madruga.
No interior da casa do Seu Madruga há inúmeros detalhes fiéis à série. Entre eles os troféus e luvas de boxe e o clássico sofá apoiado em blocos de concreto, por exemplo. Sobre a mesa de toalha xadrez há ainda réplicas idênticas de alguns itens dos figurinos dos personagens, como os sapatos do Chaves e, bem como, as perucas da Dona Florinda e da Dona Clotilde.
Na Fonte dos Desejos, posicionada ao fundo do salão principal, os clientes podem jogar moedas a fim de mentalizar pedidos e ainda fazer o bem. Semanalmente, o restaurante recolhe a quantia arrecadada, dobra o valor e envia a doação para a Casa de Apoio Aura, uma organização sem fins lucrativos que realiza acolhimento humanizado e assistência a crianças e adolescentes com câncer, doenças hematológicas e transplantados. Ademais, ao lado da Fonte dos Desejos há um QR-Code para quem desejar fazer doações diretamente à Casa de Apoio Aura.
Repercussão
Assim como no seriado Chaves, a vizinhança do Sô Madruga é inclusiva e desperta emoções de quem acompanhou ou ainda acompanha as aventuras de Chaves e seus amigos. Não são raros os relatos de clientes emocionados ao pisar na Vila pela primeira vez.
Além disso, todo o ambiente é acessível para PNE’s e o estabelecimento recebe muitas visitas de clientes com deficiência visual. Através do tato eles também têm a oportunidade de conhecer a vizinhança, assimilando com as histórias, visto que antes eram ouvidas apenas pela TV.
Surpreendentemente, clientes de outras cidades e estados estão viajando longas distâncias exclusivamente para conhecer o Sô Madruga. Afinal, é no Brasil que está a maioria dos fãs do Chaves, fazendo com que, consequentemente, o estabelecimento virasse também uma atração turística.
Nesse meio tempo, o projeto mais recente é a parceria entre o restaurante e algumas escolas. O estabelecimento está recebendo excursões com turmas de alunos para conhecer a Vila e a história do Chaves. Por fim, ao final da visita, todos saboreiam um delicioso lanche.
Cardápio – Sô Madruga
O cardápio está disponível em QR-Code (clique aqui para visualizar) e inclui carnes, porções, tira-gostos e sobremesas. Em síntese, o carro-chefe é a Coxinha Seu Madruga (6 unidades grandes de coxinhas sem massa – R$35,00).
Nossas escolhas foram o Sanduíche de Presunto (4 unidades – R$39,90) e o Palito do Kiko (Palitinho de provolone com aioli cremoso e geleia de biquinho, 11 unidades – R$44,00). Estas porções não são grandes, mas estavam saborosas.
De sobremesa pedimos os Churros da Dona Florinda (Churros caseiros passados no açúcar e na canela, acompanhados de doce de leite – R$29,90).
Durante a semana, há Pratos Executivos de terça a sexta-feira, das 12h00 às 15h00, a partir de R$19,90. As refeições são individuais, com opções especiais, clássicas e kids. Só para exemplificar, alguns pratos são o Espaguete à Bolonhesa (R$19,90), Costelinha de Porco (Costelinha ao molho de tequila com arroz cremoso de ora-pro-nobis – R$35,00) e a Picanha Bovina (acompanha tropeiro, arroz, ovo e fritas – R$39,00).
Além disso, às sextas-feiras também é servida a Feijoada Completa (acompanha arroz, couve, farofa e laranja – R$29,90), com rodada dupla de Chope e Caipirinha.
Bebidas
A decoração do bar de drinks foi inspirada nos episódios da viagem à Acapulco. Então, ele segue o estilo tropical e praiano. A carta de drinks possui clássicos da coquetelaria, como o Mojito (R$29,00) e a Caipirinha (R$27,00), e também apresenta drinks autorais de forma divertida, com referências ao seriado ou aos personagens. Nós experimentamos o Tapa da Dona Florinda (Vodka, morangos, limão siciliano, xarope de lichia e hortelã – R$34,00), que é bem refrescante, e o E zás! Zás! (Shot de licor de café e Jack Daniel’s – R$17,90). Outro que chamou a nossa atenção foi o Piripaque do Chaves (Tequila prata, suco de tamarindo, xarope de maçã verde, citrus, hortelã e limão – R$39,00), principalmente por levar tequila e tamarindo entre os ingredientes.
Os Chopes e Cervejas artesanais são da Cervejaria Ayres, com vários estilos disponíveis, como o Pilsen, Summer Ale, APA e Double IPA, por exemplo.
Pedimos também o Suco Natural de Tamarindo (R$12,90). Foi a nossa primeira vez experimentando a fruta. A princípio, achamos o sabor levemente amargo.
Entre as demais bebidas estão Cervejas (a partir de R$8,90), Doses (a partir de R$14,90), Refrigerante Lata (R$8,00), Soda Italiana (R$14,90), Água Mineral (R$5,90), Sucos (R$12,90), Combos, (a partir de R$185,00),Carta de vinhos (a partir de R$93,00), entre outros.
História do Sô Madruga
Rômulo Neto compartilhou com seus amigos de pelada uma ideia que tinha guardado consigo. Ele sonhava em criar um bar temático do Chaves, pois a série havia marcado a sua infância. No entanto, ele imaginava ser impossível realizar este sonho e que o investimento seria altíssimo. Os amigos Clayton Mendes e Wallace Augusto, abraçaram a ideia e estimularam o Rômulo a dar forma a este projeto. Assim, os três se tornaram sócios-proprietários.
Eles já eram empresários, cada um em sua área, mas esta seria a primeira vez empreendendo em um bar e restaurante.
O Sô Madruga é o único bar e restaurante no mundo com a temática do Chaves. Os sócios pagaram os direitos autorais e detém a exclusividade do empreendimento. O acordo foi feito com o grupo mexicano Chespirito, uma equipe responsável por preservar e levar o legado de Roberto Gómez Bolaños para as novas gerações e aos fãs cultivados mundialmente.
A intenção era inaugurar a casa em dezembro de 2021. Então, para cumprir o prazo, foi necessária uma numerosa equipe de profissionais, trabalhando intensamente. A obra foi concluída em apenas 90 dias e, até o momento, foram investidos 1,5 milhões de reais.
De acordo com Clayton o principal desafio para construir a Vila foi identificar exatamente a localização, posição e dimensão de cada objeto do cenário. Os demais detalhes gráficos foram feitos por um artista plástico, para deixar a decoração mais realista.
Por fim, se você é jovem ainda, conheça o Sô Madruga e reviva suas memórias afetivas.
O Sô Madruga está localizado na Avenida Fleming, 211, Ouro Preto.
INFORMAÇÕES ÚTEIS
Horário de funcionamento: Terça a sexta, das 11h00 às 01h00; sábado, das 11h00 às 01h00; domingo, das 12h00 às 22h00.
Telefone de contato: (31) 99067-8571 – WhatsApp.
Aceita pagamentos em dinheiro, cartões de crédito e débito.
Não trabalha com reservas. Atendimento por ordem de chegada.
Comanda por mesa.
Acessibilidade PNE.
Mimo especial para aniversariantes.
Almoço executivo de terça a sexta-feira, das 12h00 às 15h00, a partir de R$19,90.
De terça a quinta, após às 18h00, e de sexta à domingo em horário integral, é cobrada uma taxa de R$5,00 por pessoa. Crianças até 10 anos não pagam.
Nas terças-feiras acontece a Terçaneja, com rodada dupla de Chope e Caipirinha, das 18h00 às 21h00.
Às quintas-feiras é dia de Rock na programação musical, além de sorteio de brindes.
No Happy Hour das sextas-feiras é servido o Combo de Feijoada, e rodada dupla de Chope e Caipirinha, das 13h00 às 16h00.
Música ao vivo.
Transmissão de jogos de futebol.
Venda de souvenires da Turma do Chaves.
Convênio com um estacionamento da proximidade. Clientes do Sô Madruga pagam R$20,00 (tarifa única).
Acompanhe as novidades e promoções do Sô Madruga no Instagram (@somadrugabh) e no Facebook (@somadrugabh).
OBSERVAÇÕES
*OBS 1: Nós visitamos Sô Madruga em março de 2022. Assim, o cardápio, os valores, as promoções e os horários de funcionamento estão sujeitos a alterações.
*OBS 2: Acima de tudo, agradecemos ao Sô Madruga pela atenção, entrevista e colaboração para a escrita do post.
*OBS 3: As informações publicadas neste post baseadas nas experiências da equipe do blog BH em Detalhes. Todavia, o blog não é responsável por reservas, orçamentos, reclamações ou outras informações diretas aos estabelecimentos.
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