Trip Food

No Trip Food os clientes têm a sensação de estar viajando, sem precisar sair de Belo Horizonte. Ou seja, através do cardápio e do ambiente, os visitantes viajam por meio dos sabores e aromas típicos e das decorações temáticas também.

Primeiramente, os sócios e empreendedores Tamara Lacerda e Lucas Meireles são apaixonados por viagens e novos sabores. Juntos, eles já conheceram cerca de 30 países. Então, após um mochilão pela Europa, eles decidiram abrir a primeira unidade do Trip Food – Comida Mochileira, na Rua Alberto Cintra.

Assim, a proposta do Trip Food é apresentar aos clientes comidas de rua diferentes, multiculturais e com preços acessíveis. Do mesmo modo, o clima de viagem está presente em todo o cardápio e no ambiente descontraído, deixando os clientes bem à vontade e com interesse de planejarem o próximo destino!

Unidades

Logo após o sucesso do Trip Food da Rua Alberto Cintra, os sócios inauguraram novas unidades. Uma no bairro Floresta, na Rua Sapucaí, e outra em São Paulo, na Vila Madalena. Por fim, Belo Horizonte ganhou uma nova casa, na Pampulha, com visão panorâmica para o conjunto arquitetônico da Pampulha.

A dinâmica das unidades de BH é bem diferente uma da outra, principalmente no cardápio, estilo musical e decoração. Dessa forma, cada endereço proporciona uma experiência diferente aos clientes.

Nós conhecemos apenas o Trip Food da Rua Alberto Cintra, e a nossa primeira visita foi em 2017. No entanto, ao longo dos anos o estabelecimento foi se inovando e modernizando. Então, em outubro de 2022, esta unidade foi reinaugurada para uma nova loja, do outro lado da rua (Alberto Cintra, 56).

Em síntese, o novo local ficou mais confortável, maior e mais Instagramável. Assim, o ambiente é perfeito para passar a tarde, enquanto se bebe um chope ou um drink geladinho, saboreando as comidinhas do cardápio, em uma das ruas mais boêmias da cidade.

Aos finais de semana, ou seja, às sextas-feiras, sábados e aos domingos, há apresentações de música ao vivo nas unidades Floresta e Pampulha, com cobrança de couvert artístico (R$3,90 e R$5,90, respectivamente).

Cardápio – Trip Food

O cardápio do Trip Food está divulgado nos destaques do Instagram da casa @tripfoodbh e inclui comidas de rua internacionais e clássicos brasileiros. O menu das unidades é atualizado constantemente, de acordo com os novos lugares visitados por seus proprietários. Além disso, em meses selecionados, a casa homenageia a culinária de algum país em específico, incluindo prato e drink temáticos por tempo limitado.

Gyros Pita (Pão sírio selado na manteiga, carne, alface, queijo, cebola, tomate e molho grego com pepino, iogurte grego, azeite e especiarias – R$32,90).

Na Bélgica, as batatas fritas possuem um método de fritura especial, deixando-as crocantes por fora, macias por dentro e em cortes mais largos. Batata Frita Belga (A partir de R$14,90 / Molho extra: R$1,50 cada).

A princípio, o carro-chefe é o Poutine (Porção de batatas fritas belgas cobertas por queijo e recheio quente. Pequeno: R$25,90 / Grande: R$31,90). Este prato representa a gastronomia canadense e nós pedimos o recheio Vancouver (Creme de leite, queijo requeijão e queijo cheddar) com Acréscimo de Queijo e Bacon.

Contudo, o Corn Dog (Hot dog coreano, no palito empanado com massinha crocante – R$33,90) foi um dos pratos que mais nos impressionou. Além da salsicha, o palitinho contém cubinhos de queijo.

O Zapiekanka (baguete francesa, molho de tomate caseiro, pasta à base de cebola, muçarela gratinada, recheio e molhos à escolha – R$33,90), é um sanduíche polonês, surgido no período pós-guerra e tradicional nas ruas da Cracóvia.

Entre as especialidades brasileiras encontradas na casa, algumas opções são a Coxinha de Frango (R$23,90) e o Quibe Recheado com Requeijão (R$23,90).

Bebidas

De maneira idêntica, alguns drinks também são inspirados na cultura de outros países, enquanto outros são são divertidos e trazem uma experiência diferenciada aos clientes. Por outro lado, a unidade Alberto Cintra, possui ainda opções exclusivas na carta de drinks, já que está situado na rua mais badalada de BH. Confira alguns que já experimentamos:

Sling (Uma mistura tradicional de Singapura – Gin, licor de cereja e suco de abacaxi – R$29,90).

África Obsession (Drink de Capetown – Amarula, leite, Amaretto Del Orso e cacau em pó – R$29,90).

Surprise (Drink surpresa feito especialmente para você!). Logo após o pedido do drink, o bartender perguntou quais eram as minhas preferências. Escolhi o gin como destilado, falei que gostava de bebidas mais equilibradas e que não queria nada com sabor de gengibre. Como resultado, o meu drink surpresa estava muito bonito, chique e gostoso!

Olho Grego (Drink em homenagem à Grécia: – Vodka azul, Curaçau blue, maracujá concentrado, limão siciliano, xarope de maracujá e leite de coco – R$32,90).

Neonzito (Vodka de neon verde, vodka de neon rosa, xaarope de maçã, xarope de melão e soda italiana – R$29,90). Este drink é exclusividade da unidade Alberto Cintra!

Para quem prefere cerveja, a casa oferece o Chopp Albanos Pilsen (Médio: R$9,90 e Grande: R$12,90) e o Latão Albanos Trip Food (473 ml: R$12,90), a cerveja mochileira!

Além disso, a carta de bebidas inclui Cerveja Albanos Pilsen (600ml: R$16,90), long neck (a partir de R$12,00), Xeque Mate (Médio: R$14,90 e Grande: R$18,90), refrigerante lata (R$8,00), água mineral (R$5,90), laramora (R$16,90) e outros.

No Trip Food podemos viajar pelo mundo através da culinária e das experiências sem sair de BH!

Endereços das unidades

Rua Alberto Cintra, 56, União.

Rua Sapucaí, 469, Floresta.

Av. Portugal, 2440, Santa Amelia.

INFORMAÇÕES ÚTEIS – TRIP FOOD

Horários de funcionamento:

Alberto Cintra: Segunda a quinta, das 17h00 às 23h00; sexta, das 17h00 às 01h00; sábado, das 13h00 às 01h00; e domingo, das 13h00 às 23h00.

Sapucaí: segunda a sexta; das 18h00 às 00h00; sábado, das 13h00 às 01h00; domingo, das 13h00 às 23h00.

Pampulha: segunda a quinta, das 17h00 às 00h00; sexta, das 17h00 às 01h00; sábado, das 12h00 às 01h00; domingo, das 12h00 às 23h00.

Telefone de contato: (31)7554-4642.

Condição especial para aniversariantes. A partir de 10 convidados consumindo na casa (pelo menos R$30,00 por pessoa), o aniversariante ganha uma jarra de chopp ou um drink (alcoólico ou não).

Comandas individuais.

Aceita reservas.

Pet friendly.

Música ao vivo aos finais de semana, ou seja, às sextas-feiras, sábados e aos domingos, nas unidades Floresta e Pampulha, com cobrança de couvert artístico para maiores de 16 anos (R$3,90 e R$5,90, respectivamente).

Acompanhe as novidades e promoções do Trip Food divulgadas principalmente não apenas no Instagram (@tripfoodbh), mas também no Facebook (@tripfoodbh).

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*OBS 1: Visitamos o Trip Food, pela última vez, em maio de 2023. Assim, o cardápio, os valores, as promoções e os horários de funcionamento estão sujeitos a alterações.

*OBS 2: Antes de mais nada, agradecemos ao Trip Food pelo convite, fornecimento dos consumo e colaboração para a escrita do post.

*OBS 3: As informações publicadas neste post baseiam-se nas experiências da equipe do blog BH em Detalhes. Todavia, o blog não é responsável por reservas, orçamentos, reclamações ou outras informações diretas aos estabelecimentos.

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