19ª BH Restaurant Week homenageia culinária mediterrânea

A cozinha mediterrânea é o tema da 19ª edição da Belo Horizonte Restaurant Week, que acontece de 01 a 24 de novembro e oferece o melhor da gastronomia com entrada + prato principal + sobremesa por um preço fixo. 40 restaurantes criaram um cardápio exclusivo que evoca a cultura de uma culinária conhecida por ser sinônimo de saúde. Ela privilegia os alimentos frescos, ervas, frutos do mar e steaks preparados com um bom azeite.

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Santinos Risoteria – Risoto de Brócolis com terrinha de azeitona e tilápia (Crédito: Juliana Correia)

Os estreantes desta edição são os estabelecimentos Gomez, Menu DiCasa, Santino’s Risoteria, Tartuferia San Paolo e Eva Cucina Originale. “Os apreciadores da boa mesa vão desfrutar pratos coloridos, saborosos e extremamente aromáticos, além de saudáveis porque não há frituras, as comidas são cozidas e grelhadas”, destaca Fernando Reis Jr, CEO da Restaurant Week no Brasil.

No menu, o almoço sai por R$43,90 e o jantar, R$54,90. O cardápio completo está disponível aqui. Como nas demais edições da Belo Horizonte Restaurant Week, a doação de R$1,00 adicionado à conta beneficiará as crianças assistidas pela Associação Mineira de Reabilitação – AMR. Além disso, a edição conta com o apoio da Bem Brasil, maior fabricante nacional de batata pré-frita congelada.

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Parrilla Del Pátio – Fraldinha e Arroz com Brócolis (Crédito: Juliana Correia)

“A proposta da Restaurant Week é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia. Conhecer os restaurantes que você sempre sonhou por um preço que você nunca imaginou”, frisa Fernando Reis Jr.

Estabelecido como o maior festival gastronômico do país, o evento proporciona ao público experiências únicas nos restaurantes mais desejados e fomenta a economia local. “A última edição em BH rendeu mais de 40 mil menus vendidos entre os restaurantes. A expectativa de faturamento para a atual edição é superior a R$ 3,5 milhões, o que representa 35% de aumento médio nas vendas para os estabelecimentos participantes”, declara o CEO da Restaurant Week no Brasil.

Restaurantes participantes:

68 La Pizzaria, AA Wine, Alma Chef, Amadeus, Benvindo, Bistrô Entrecôte, Cantina Piacenza, Casa Gusto, Duke ‘n’ Duke Savassi, Duke ‘n’ Duke Buritis, Duke ‘n’ Duke Centro, Duke ‘n’ Duke Vila da Serra, Eva, Gennaro, Gomez, Gusto Osteria, Inka, Itália Grill, J-San Japa Lounge, L’Entrecôte de Paris, La Traviata, Marilia Pizzeria, Maurizio Gallo, Maurizio Gallo São Pedro, Menu Dicasa, Mes Amis, Nonna Carmela, Olga Nur, Paris 6, Parrilla Del Pátio, Patuscada, Pecorino, Saatore Lourdes, Santi Cucina e Vino, Santino’s Risoteria, Speciali Trattoria, Tartuferia San Paolo, Tinto, Verano e Wäls Gastropub.

*OBS: Clique nos links dos restaurantes para conferir os posts já publicados no blog BH em Detalhes. 

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L’Entrecôte de Paris – Mousse de Chocolate Belga, aromatizado com café, com calda de cacau com mini trufas de chocolate (Crédito: Divulgação)

19ª edição Belo Horizonte Restaurant Week

Período: 01 a 24 de novembro de 2019.
Valores do Menu Restaurant Week: R$43,90 no almoço e R$54,90 no jantar.
Menu e demais informações no site oficial: www.restaurantweek.com.br.

Fonte: Infinita Comunicação. 

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