Fiado Santê lança Fiado Burger

O tradicional Fiado Santê, localizado no bairro Santa Tereza, acaba de ampliar suas opções gastronômicas com o lançamento do Fiado Burger. O novo projeto é dedicado aos hambúrgueres artesanais e conta com um cardápio assinado pelo chef Djalma Victor, reunindo ingredientes selecionados, combinações autorais e uma identidade descontraída, característica da casa.
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Cardápio Fiado Burger (Crédito: Victor Schwaner)
A novidade chega para conquistar os apaixonados por hambúrgueres especiais, oferecendo opções tanto para quem deseja aproveitar a experiência no restaurante quanto para quem prefere pedir em casa, por meio das plataformas de delivery, como o iFood.
Em resumo, o ambiente é descontraído e acolhedor. Só para exemplificar, um dos diferenciais do espaço é a cozinha aberta, que permite aos clientes acompanhar o preparo dos pedidos. Além disso, o estabelecimento conta com transmissão de jogos de futebol, tornando-se uma opção para reunir amigos e aproveitar uma boa refeição enquanto acompanha as partidas.
Outro ponto importante é a acessibilidade: o local dispõe de banheiro adaptado para pessoas com deficiência (PCD).
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Fiado Santê

Cardápio – Fiado Burger no Fiado Santê

O novo cardápio do Fiado Santê, chamado de Fiado Burger, aposta na combinação de técnica gastronômica e criatividade. Os hambúrgueres são preparados com carne de 160 gramas, pão brioche e molhos exclusivos, além de ingredientes que valorizam cada receita.

Um dos destaques é a identidade divertida dos pratos, cujos nomes fazem referência ao universo do crédito, das finanças e da boemia. Afinal, em uma casa chamada Fiado, até a conta ganha um toque de bom humor!

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Juros Baixo

Hambúrgueres

Entre as opções disponíveis estão:

– Devedor Assumido (Pão brioche, hambúrguer de 160g, queijo minas padrão, maionese da casa, alface, tomate e picles de cebola roxa – R$ 39,00)
– Acerto Certo (Pão brioche, hambúrguer de 160g, queijo minas padrão, bacon, picles de pepino e maionese da casa – R$ 39,00)
– Juros Baixos (Pão brioche, hambúeguer de 160g, queijo gouda, maionese de trufa e cebola crispy – R$ 45,00)
– Fiado Duplo (Pão brioche, dois hambúrgueres de 160g, queijo gouda, queijo prato, bacon, maionese da casa, picles de pepino e cebola caramelizada defumada – R$49,00). Ideal para quem tem bastante apetite!

Além disso, os clientes podem transformar qualquer hambúrguer em combo, acrescentando R$ 19,00 ao valor do pedido. A opção inclui batata (palito ou ondulada) e refrigerante.

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Juros Baixo

Acompanhamentos

A experiência do Fiado Burger não se resume apenas aos hambúrgueres, mas o cardápio também oferece acompanhamentos e petiscos que combinam com a proposta descontraída do Fiado Santê.

Entre as opções estão Queijo Pachá Empanado (R$24,00) e o Nugget de Rabada (R$24,00), alternativas interessantes para compartilhar.

Os acompanhamentos também combinam com as bebidas já tradicionais do estabelecimento, como chopes gelados, cervejas, drinks e batidinhas.

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Queijo Pachá
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Nugget de Rabada

Milk-shakes

Ademais, o Fiado Burger apresenta três opções de milk-shakes, cada um por R$ 26,00.
Os sabores disponíveis são Biscoff, com o característico toque caramelizado do biscoito; morango, com uma combinação doce e refrescante; e Brigadeiro de colher, uma versão mais indulgente, servida com paçoca.
Assim, além dos hambúrgueres e petiscos, o cardápio oferece alternativas para quem não dispensa uma sobremesa.
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Milk-shake
Por fim, com a chegada do Fiado Burger, o Fiado Santê amplia seu cardápio e aposta em um segmento que conquista cada vez mais espaço na gastronomia de Belo Horizonte, sem deixar de lado a identidade boêmia e descontraída que caracteriza a casa.

INFORMAÇÕES IMPORTANTES – FIADO SANTÊ E FIADO BURGER

Endereço: Rua Pouso Alegre, 2217, Santa Tereza

Horário de funcionamento: Terça a quinta, das 18h00 às 00h00; sexta e sábado, das 12h00 às 00h00; domingo, das 12h00 às 18h00

Delivery: disponível no iFood. Clique aqui para visualizar

Instagram: @fiadosante e @fiadoburger

Acessibilidade PNE

Transmissão de jogos de futebol


*OBS 1: Nós visitamos o Fiado Santê em outubro de 2026. Assim, o cardápio, os valores, as promoções e os horários de funcionamento estão sujeitos a alterações.

*OBS 2: Acima de tudo, agradecemos ao Fiado Santê e à Primeiro Plano Comunicação pelo convite, informações e fornecimento dos pratos e bebidas.

*OBS 3: O blog não é responsável por reservas, orçamentos, reclamações ou outras informações diretas aos estabelecimentos.


DICAS & DESCONTOS

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Juliana Soares

Meu nome é Juliana e muitos me chamam de Juju ou Ju. Moro em Belo Horizonte. Sou formada em Engenharia Civil, mas ainda não exerço a profissão. Apesar de eu ter escolhido a área de exatas, me destacava na faculdade nos momentos em que era preciso escrever textos. Gosto de conhecer lugares novos, experimentar novos pratos e sensações.

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