Jabu Drinkeria

A Jabu Drinkeria acontece alguns dias da semana e utiliza parte das instalações do Clube Chalezinho. O ambiente combina bar e balada, a partir do happy hour, com bons drinks e música ao vivo.

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Entrada da Jabu Drinkeria

No centro da Jabu Drinkeria há uma jabuticabeira, que dá nome ao local e é homenageada em um dos drinks, o Madame Jabu. O ambiente conta com diversas mesas, mas para conseguir um lugar é preciso chegar cedo ou fazer reserva. O teto da Jabu Drinkeria é removível, por isso a propaganda de ser uma “drinkeria a céu aberto”. Porém, das vezes que estivemos lá, o clima estava bem instável, então eles deixaram apenas parte do teto aberta e fechavam logo que começava a chuviscar. Imagino que em dias sem chuva deve ser bem agradável e fresquinho.

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Jabuticabeira no centro da Jabu Drinkeria

A carta de drinks tem parceria com o The Juniper 44° Drinks House, um bar de São Paulo. As bebidas são exclusivas e inovadoras, tanto na apresentação quanto nos ingredientes. As descrições dos drinks são interessantes e explicam o motivo do nome ou dos seus componentes. Cada drink é servido em um tipo de recipiente, que varia de copos de whisky à xícaras e tubos de ensaio, por exemplo. Porém, tenho a impressão que nem todos possuem a mesma capacidade de bebida. Veja alguns deles:

The Book (Vodka Ketel One, Xarope de alecrim, abacaxi, mix de cítricos, hortelã e espuma de uva Niágara. Servido sobre um livro, para que os clientes criem a sua história, dando sequência no que foi escrito anteriormente – R$27,00).

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Drink The Book
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Recadinhos no livro do drink The Book

The Life (Irish Whisky, licor de cassis, crème de mure, suco de grapefruit, new orange bitters 44, vaporizo com baunilha. Servido em um ninho, simbolizando a vida de um pássaro, onde a mãe coloca o seu filhote até que ele crie asas para voar – R$32,00).

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Drink The Life

Tea for Few (Gin Tanqueray London Dry com infusão de lavanda, abacaxi, camomila, mix de cítricos e New Orange Bitters 44. Simboliza o final da lei seca quando tinham que camuflar o que estavam bebendo para não chamar atenção. Servido em uma xícara de chá para não deixar vestígios – R$27,00).

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Drink Tea for Few

Madade JABU (Vodka de baunilha, jabuticaba, licor de pêssego, limão e pepino. A assinatura da casa – R$27,00).

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Drink Madame Jabu

The Laboratory (Gin Tanqueray London Dry, Aperol, maracujá vermelho, limão, água com gás e tônica. Servidos em tubos de ensaio como em um laboratório – R$27,00).

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Drink The Laboratory
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Drink The Laboratory, após utilizarmos todos os ingredientes

This is not Milk (Montilla Ouro, Montilla Carta Branca, licor de pêssego, xarope de especiarias, mix de cítricos e new aromatic bitter 44, servido em uma caneca. Parece leite, mas não é … – R$32,00) e Santos Dumont (Absolut Vodka, Shrud de cupuaçú, Licor de pitanga, Cordial de Maracujá do Cerrado e tintura de Chimarrão – R$27,00)

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Drinks This is Not Milk e Santos Dumont

Essence (Absolut apeach, água de côco, purê de melão, xarope de cardamomo, suco de grapefruit, óleo de saccharum de laranja e new lemon bitters 44. Servido em difusor de essências, aromatizado com limão siciliano. – R$32,00) e Tea and Herbs (Gin Beefeater, com infusão de camomila, folha de pitanga, new orange bitters 44 e tônica – R$37,00)

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Drinks Essence e Tea and Herbs

The King (Gin Beefeater com infusão de capim-santo, licor de gengibre, tintura de manga verde, mix de cítricos e Shrub de uva verde – R$32,00)

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Drink The King

Além dos drinks, na Jabu Drinkeria também tem Cervejas Lager (a partir de R$9,00), Cervejas Especiais Long Neck (R$14,00) e 600ml (R$26,00), Vinhos em taça (a partir de R$15,00) ou garrafa (a partir de R$65,00), Água Mineral (R$6,00), Refrigerante (R$7,00), Suco Natural (R$9,00), Energético (R$14,00), Espumantes (a partir de R$90,00), doses (a partir de R$15,00), entre outras opções.

Atrás do balcão do bar alguns televisores exibem imagens dos pratos e drinks disponíveis na Jabu Drinkeria, facilitando assim a escolha dos clientes. Com o passar da noite, os televisores passaram a transmitir um jogo de futebol.

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Bar da Jabu Drinkeria

Para comer, tem opções de petiscos individuais ou para compartilhar, como as Coxinhas de costela ou de frango (7 unidades, R$29,00), Pão de queijo caprichado do Paulinho (4 unidades R$19,00 / 8 unidades R$29,00), a Tapioca Meladinha (12 sticks de tapioca com molho de melaço de cana ou mel – R$32,00), além de duas sobremesas (a partir de R$15,00). Nós já experimentamos os seguintes pratos:

Super Combo do Guinzão (Batata rústica, almôndegas, pães de queijo recheados, mozzarella sticks, pastéis sortidos e molho à escolha – ketchup de goiabada ou molho de gorgonzola – R$49,00). Este prato é uma boa opção para conhecer os principais petiscos da Jabu Drinkeria e é bem servido.

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Super Combo do Guinzão

Pastéis do Coração do Cuca (Pastéis de vento com recheio de carne seca, camarão ou palmito – 6 unidades R$19,00 / 9 unidades R$27,00). Os sabores dos pastéis são à escolha do cliente.

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Pastéis do Coração do Cuca

Ahn? Burgers do Osorito (Mini hambúrguer de carne, pão australiano, queijo e cebola caramelizada ou mini hambúrguer de peito de frango, pão com gergelim e queijo – 4 unidades R$29,00 / 8 unidades R$55,00).

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Ahn? Burgers do Osorito

A programação musical da Jabu Drinkeria varia conforme o dia e é sempre divulgada nas redes sociais do Instagram e Facebook. Geralmente bandas de Rock, Pop Rock e DJ se apresentam às quartas-feiras e às quintas-feiras também tem bandas e o DJ Rodrigo Vavá.

Promoções da Jabu Drinkeria:

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Promoções Jabu Drinkeria (Crédito: Divulgação Instagram Jabu Drinkeria)

Quando visitamos a Jabu Drinkeria, em uma quarta-feira, a Banda Ca$h se apresentou em um show acústico, tocando clássicos e atuais sucessos do Rock e Pop Rock internacionais. Apesar da Banda Ca$h já se apresentar há alguns anos em Belo Horizonte, esta foi a primeira vez que eu assisti a um show deles e gostei bastante.

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Show da Banda Ca$h

Assim que a apresentação da banda terminou, a iluminação foi reduzida na Jabu Drinkeria e o DJ residente, Junio Assisi, assumiu o comando do som.

Já quando visitamos a Jabu Drinkeria em uma quinta-feira, era dia da estréia do projeto “De tudo um pouco”. A Banda B&B se apresentou cantando músicas de diversos estilos com arranjos mais personalizados. Teve sertanejo, pop, funk, forró, rock e muitos outros. Durante o show a banda ainda chamou alguns convidados ao palco, entre eles a Banda Up n’ Go.

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Banda B & B na Jabu Drikeria
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Banda Up n’ Go na Jabu Drinkeria

Para encerrar a noite, toda quinta-feira ainda tem as músicas e a animação do DJ Rodrigo Vavá.

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Jabu Drinkeria

O ambiente da Jabu Drinkeria e a interatividade entre os drinks e os clientes tornam a degustação das bebidas mais interessante e divertida.

A Jabu Drinkeria está localizada na Av. Professor Mário Werneck, 520, Buritis.

 

INFORMAÇÕES ÚTEIS – JABU DRINKERIA

A Jabu Drinkeria ocorre às quartas e quintas, a partir das 18h00.

Entrada gratuita até às 21h00 e após este horário é cobrado R$10,00.

Cartões de comandas individuais.

Aceita pagamento em dinheiro, cartões de crédito e débito nos caixas e em cartões de crédito e débito nos terminais de autoatendimento.

Conexão Wi-Fi para clientes.

Condições para aniversariantes: reserva de mesa e acima de cinco convidados o aniversariante ganha um drink à escolha e um parabéns especial.

Apesar da portaria principal do estabelecimento possuir escadas, há outro acesso na lateral e no estacionamento, ambos com acessibilidade PNE. Há também um toalete acessível.

Possui área para fumantes.

Telefone para contato: (31) 99292-0633.

Serviço de chapelaria para guardar bolsas e casacos (R$5,00).

Estacionamento com manobrista (R$15,00).

Chegamos à Jabu Drinkeria por volta das 18h00 e havia várias vagas de estacionamento disponíveis nas proximidades.

Para quem for por meio de ônibus do transporte público, os Pontos de Embarque e Desembarque mais próximos são:

Av. Professor Mario Werneck, 520 – Linhas: 3052, 4150, 9206 e 9250.

Av. Professor Mario Werneck, 597 – Linhas: 9206 e 9250.

*Clique nos endereços para ver as linhas, horários e itinerários.

*OBS 1: Visitamos a Jabu Drinkeria, pela última vez, em março de  2018. O cardápio, os valores e os horários de funcionamento estão sujeitos a alterações.

*OBS 2: Agradeço à Bela Grecco pela colaboração para a escrita do post e recepção na Jabu Drinkeria.

*OBS 3: As informações publicadas neste post são baseadas nas experiências da equipe do blog BH em Detalhes. O blog não é responsável por reservas, orçamentos, reclamações ou outras informações diretas ao estabelecimentos.

 



Juliana Soares

Meu nome é Juliana e muitos me chamam de Juju ou Ju. Tenho 27 anos e moro em Belo Horizonte. Sou formada em Engenharia Civil, mas ainda não exerço a profissão. Apesar de eu ter escolhido a área de exatas, me destacava na faculdade nos momentos em que era preciso escrever textos. Gosto de conhecer lugares novos, experimentar novos pratos e sensações.

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