O Sátira Boulevard representa uma das cinco casas da cervejaria que, primordialmente, alia o universo cervejeiro à boa gastronomia, no ambiente de um shopping center.
A Cervejaria Sátira foi fundada em Nova Lima em 2015 e se propõe a entregar ao público mais do que uma cerveja de qualidade. Ou seja, a marca também é uma referência em gastronomia e lazer, em razão da sua proposta descomplicada e essência bem-humorada.
Atualmente Belo Horizonte e Nova Lima contam com cinco unidades da Cervejaria Sátira, cada uma delas oferecendo experiências diferenciadas ao público. São elas: Growler Station, Vila da Serra, Avantgarde, Castelo e Boulevard.
O Sátira Boulevard está localizado no Piso 2 do Boulevard Shopping e recebe os clientes em várias ocasiões do dia, como uma parada estratégica durante as compras ou o happy hour após o trabalho, por exemplo. Além disso, às sextas-feiras, após às 19h00, tem apresentação de música ao vivo com voz e violão.
Cardápio – Sátira Boulevard
O cardápio das unidades Sátira foi criado sob consultoria do chef Fernando Castanheira. Assim, o do Sátira Boulevard inclui opções de entradas, porções, pratos, almoço executivo, sanduíches e sobremesas. Clique aqui para visualizar o cardápio.
O prato mais vendido nesta unidade, representando dessa forma o preferido do público, é o Filé Mignon com Arroz Cremoso (Suculento escalope de filé mignon selado na manteiga e regado com molho especial da casa. Acompanha arroz cremoso preparado com creme de leite fresco, conhaque, cogumelos paris, pancetta e parmesão para finalizar – R$69,00).
Nós escolhemos o Mix Salsichões Artesanais Exclusivos (1 salsichão de carne nobre de porco com queijo, 1 salsichão clássico WeissWurst (branco) e 1 linguiça de carne nobre de porco defumada – R$63,00) e, sem dúvida, foi uma boa pedida para beliscar.
Bebidas
Todos os estilos de cervejas artesanais produzidos pela Sátira estão disponíveis: Lager, IPA, American Wheat, English Pale Ale e Double IPA (300 ml, 500 ml e 1 litro).
Além disso, na Tábua de Degustação (6 cervejas 50 ml – R$18,00) é possível ter uma amostra de cada estilo. Em contrapartida, a Tábua de Harmonização (4 cervejas 50 ml e 4 finger food – Lager: Dadinho de Tapioca/ English Pale Ale: Bolinho de queijo do serro/ IPA: Croqueta rabada/Brown Ale: Torta de negresco – R$25,00) oferece uma experiência sensorial completa.
A Sátira ainda produz o seu próprio gin, chamado Jin Gin Sátira (Dose: R$24,00 / Garrafa: R$179,00). Esta bebida foi premiada não só com a medalha de ouro no 20° Concurso de Vinhos e Destilados do Brasil, mas também com a medalha de prata no Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles.
A carta de drinks possui coquetéis clássicos e autorais, sendo que alguns deles utilizam entre os ingredientes ou há a opção de trocar o destilado por uma marca importada, por exemplo.
O Hot Shot (Vodka Smirnoff de baunilha, maracujá, tabasco, licor de melão e suco de laranja – R$31,00) apresenta shots individuais servidos em uma taça com gelo e ao mesmo tempo é divertido.
Nós também experimentamos o Samadhi (Vodka Smirnoff de baunilha, licor de melão, curaçau blue e suco de limão – R$29,00) e o Jack Beer (Jack Daniel´s, suco de limão, açúcar mascavo e cerveja Pale Ale – R$32,00).
Os clientes são sempre recebidos com uma garrafa de água de cortesia da casa. Entre as demais bebidas estão Água Mineral (R$6,00), Sucos Naturais (a partir de R$10,00), Refrigerante Lata (a partir de R$6,00), Energético (R$20,00), Doses, Carta de Vinhos, entre outros.
Promoções
Durante a semana há diversas promoções no Sátira Boulevard. Então, o cliente pode ter uma experiência distinta a cada visita.
Em primeiro lugar, o Almoço Executivo é servido de segunda a sexta-feira, das 12h00 às 17h00. São seis opções de pratos, incluindo um grelhado, com preços entre R$38,00 e R$65,00, por exemplo. Igualmente, ainda no período do almoço, há a promoção dos Combos. Ela é composta por uma entrada, um prato principal diferente a cada dia e uma sobremesa, por R$45,00, de segunda a quinta-feira, das 12h00 às 15h00.
Em segundo lugar, de segunda a sexta-feira, das 17h00 às 20h00, há duas ações promocionais para o período do happy hour. Em uma delas, o chope Lager 300 ml é vendido pela metade do preço (de R$11,00 por R$5,50). Por outro lado, na outra promoção, na compra de um Steak de Ancho (R$69,00), o cliente ganha uma Tábua de Degustação de Chopes.
Aproveite sua visita ao Boulevard Shopping a fim de conhecer o Sátira Boulevard.
Av. dos Andradas, 3000, Piso 2, Santa Efigênia – Boulevard Shopping.
INFORMAÇÕES ÚTEIS – SÁTIRA BOULEVARD
Horário de funcionamento: Segunda a quinta, das 12h00 às 15h00 e das 17h00 às 22h00; sexta e sábado, das 12h00 às 22h00; domingo, das 12h00 às 18h00.
Aceita pagamentos em dinheiro, cartões de débito, crédito e refeição (VR, Sodexo, Ben Vale e Alelo).
Telefone de contato: (31) 3646-1110 – WhatsApp.
Aceita reservas.
Música ao vivo às sextas-feiras, após às 19h00 (couvert artístico opcional: R$7,00).
Almoço executivo de segunda a sexta-feira, das 12h00 às 17h00.
Combo no almoço: entrada, prato principal e sobremesa, por R$45,00, de segunda a quinta-feira, das 12h00 às 15h00.
Happy hour: chope Lager 300 ml com 50 % de desconto, válido de segunda a sexta, das 17h00 às 20h00.
Na compra de um Steak de Ancho o cliente ganha uma Tábua de Degustação, de segunda a sexta-feira, das 17h00 às 20h00.
Delivery pelo iFood.
Condição especial para aniversariantes. Para reservas acima de 10 convidados, o aniversariante ganha 10 chopes ou uma garrafa de Jin Gin Sátira.
Estacionamento pago do shopping.
Acompanhe as novidades e promoções do Sátira Boulevard divulgadas não apenas no Instagram (@satira.brasil) como também no Facebook (@satirabrasileira).
*OBS 1: Nós visitamos o Sátira Boulevard em novembro de 2021 e confirmamos as informações em agosto de 2022. Assim, o cardápio, os valores, as promoções e os horários de funcionamento estão sujeitos a alterações.
*OBS 2: Acima de tudo, agradecemos ao Sátira Boulevard pela colaboração para a escrita do post.
*OBS 3: As informações publicadas neste post baseadas nas experiências da equipe do blog BH em Detalhes. Todavia, o blog não é responsável por reservas, orçamentos, reclamações ou outras informações diretas aos estabelecimentos.
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