Localizada em Lagoa Santa, a poucos quilômetros de Belo Horizonte, a centenária Fazenda Ribeirão da Mata foi toda revitalizada a fim de receber diversos tipos, tamanhos e formatos de eventos. Entretanto, apesar das revitalizações, conservou-se a beleza dos tempos antigos.
Com 119 anos, a fazenda pertence às irmãs Patrícia, Regina e Katya Albano Salomão, que a herdaram dos seus pais, e decidiram investir no mercado de eventos a partir de agora.
A casa sede entrega conforto, aconchego, objetos antigos e tem capacidade e infraestrutura para hospedar até 12 hóspedes. Ao mesmo tempo, o entorno da fazenda oferece múltiplas possibilidades para eventos familiares, gastronômicos e corporativos, por exemplo.
A fazenda ainda conta com criação de animais (caprinos e bovinos), produção de doces, licor de Jabuticaba e a Caipirinha. Além disso, foi lá que nasceu a Kochen – Azeites Saborizados, premiados internacionalmente, marca da Kátya Salomão.
Por enquanto, o único evento com organização própria da fazenda é a Master Class com azeites Kochen – Azeites Saborizados, onde é servido um jantar harmonizado para degustar os azeites. Ou seja, os demais eventos entram na agenda conforme a demanda e necessidade dos clientes.
Infraestrutura – Fazenda Ribeirão da Mata
A infraestrutura da fazenda conta com a casa sede que tem conservação antiga, mas toda estruturada, com sala de visitas, sala de TV, sala de leitura/biblioteca, sala de banquetes com porcelanas de época e mesa de 12 assentos, 1 cozinha equipada e muito ampla, com mesa central de 8 assentos e capacidade para até 12, despensa com vasilhame colonial, 4 quartos com lavatórios privativos (2 com 2 camas de solteiro cada e 2 com 1 cama de casal cada), 1 lavabo social, 1 banheiro completo, 1 varanda frontal e 1 varanda de fundos. Completamente mobiliada e recentemente restaurada. Por outro lado, um pátio de aproximadamente 500m² pavimentado em pedra lascada, 1 área coberta de cozinha externa rústica com capacidade de mesas para até 20 assentos, 1 forno à lenha, 1 churrasqueira à carvão, 1 banheiro, 1 área de tanque, 1 horta de ervas e condimentos.
O entorno do pátio da casa conta com pomar de jabuticabeiras, horta de verduras e galinheiro. O galpão da antiga cocheira com salão livre com aproximadamente 180,00 m² circundado por aproximadamente 1.500,00 m² de gramado para expansão de ambientação e assentos. A área de apoio do lazer com piscina, anexo ao galpão com quiosque com churrasqueira, fogão, freezer e vasilhame completo, anexo a área sob pergolado com mesas e 18 assentos entre cadeiras e bancos, 2 banheiros. Piscina e quadra poliesportiva.
Inauguração
Fomos convidados pela assessoria de imprensa Primeiro Plano Comunicação, juntamente com outros jornalistas e formadores de opinião, para a inauguração da Fazenda Ribeirão da Mata. Passamos um dia delicioso na fazenda, onde conhecemos algumas das experiências relacionadas à eventos que são possíveis de se realizar no local. Assim, além do tour na casa sede, teve bebidas no jardim, música ao vivo com Rapha Silva, degustação de cachaças com Carlos Henrique Faria Vasconcelos, degustação de azeites Kochen e, para finalizar, mesa de antepastos e almoço mineiro preparados pela Cozinha do Tony, do chef Tony Valadares. Estava tudo perfeito!
Desta forma, esta foi apenas uma amostra e a Fazenda Ribeirão da Mata está de portas abertas para os clientes viverem momentos incríveis.
INFORMAÇÕES ÚTEIS – FAZENDA RIBEIRÃO DA MATA
Localização: Lagoa Santa – MG
Telefone de contato: (31)98876-5734.
E-mail: contato@fazendaribeiraodamata.com.br
Instagram: @fazendaribeiraodamata
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