A história do Meatz Burger N’ Beer começou em 2015, em Brasília. Instalado primeiramente em um trailer, Cirano Ribeiro, o fundador da hamburgueria, decidiu executar hambúrgueres artesanais de maneira simples e da melhor forma, mantendo o sabor e a qualidade.
Contudo, com o passar dos anos, a empresa manteve a sua essência e, atualmente, já são 16 unidades do Meatz Burger N’ Beer, com pontos de deliveries e/ou lojas físicas distribuídas pelo Brasil. Assim, elas estão localizadas em Brasília, Barra da Tijuca, Niterói, Goiânia, Manaus, Belo Horizonte e Contagem.
Unidades Belo Horizonte – Meatz Burger N’ Beer
Em Belo Horizonte, o Meatz Burger N’ Beer está presente nos bairros Buritis, Castelo, região Centro-Sul (Santo Antônio) e Palmares. Todavia, em outubro, a unidade Centro-Sul mudou de endereço, para a Avenida Prudente de Morais. Portanto, a nova loja possibilitou o atendimento presencial de clientes no restaurante também. Nós visitamos o local na semana da inauguração, a convite do Meatz Burger N’ Beer e do Henrique Gomes (@heingomes) e conferimos todas as novidades.
As mesas estão localizadas na área externa e interna. Eventualmente, aos finais de semana e no período noturno, é possível ainda estender mais mesas na calçada.
Assim como acontece nas demais unidades de Belo Horizonte, a empresa convida um artista local para fazer uma intervenção artística nas paredes. Então, na loja do Santo Antônio o grafiteiro Tot se inspirou em uma foto de divulgação do perfil do Meatz no Instagram (@meatzburger) e reproduziu uma pintura decorativa. Já na unidade do Buritis, por exemplo, a Maria Raquel deu vida ao seu personagem, o Bolinho, comendo um hambúrguer do Meatz.
Cardápio – Meatz Burger N’ Beer
O cardápio do Meatz Burger N’ Beer é enxuto e objetivo. Ou seja, para fazer “o Simples da Melhor Forma” a casa utiliza carne de qualidade, produtos frescos e artesanais. Afinal, como a própria hamburgueria diz, “nem só de arroz e feijão vive o homem”. Clique aqui para visualizar o cardápio.
São três sabores de hambúrgueres e o cliente pode aumentar o tamanho do lanche, acrescentando mais uma carne de 170 g, de acordo com a fome ou a vontade. As opções são o simples, o duplo ou o triplo, com adicional de R$8,00 a cada um.
Os sabores são o ClassiC (Pão brioche, burger de 170 g, molho especial e duplo queijo prato – R$22,00), BaconZ (Pão australiano, burger de 170 g, duplo queijo cheddar, fatias de bacon e molho especial – R$24,00) e o SalaD (Pão brioche, burger 170 g, duplo queijo prato, tomate, alface americana e molho especial – R$24,00).
O Crispy de Queijo Gouda (10 unidades – R$18,00) combina muito bem com o paladar dos mineiros, que não dispensam um queijo! Em outras palavras, eles são gordinhos e bem recheados de queijo. Em contrapartida, a porção de Nuggetz + Molho (10 unidades – R$18,00) é o acompanhamento mais recente da casa e já está ganhando a preferência dos clientes.
Só para exemplificar, o Molho Especial, é a base de maionese, mostarda, páprica e outras especiarias. Da mesma forma, além de ser ingrediente em alguns pratos, o Molho Especial também está disponível como porção extra.
De sobremesa as opções por enquanto são os Brownies da American Brownie (R$6,00). Nós experimentamos o sabor Original, que é crocante por fora e, molhadinho por dentro!
Combos
O cliente pode consumir somente os hambúrgueres ou optar pelos Combos, que incluem ainda Batatas Fritas e Refrigerante Lata. As demais opções de bebidas são Cervejas Long Neck, Baer-Mate, Água Mineral e Sucos Prat’s.
Visitamos a casa no horário do almoço e pedimos o Combo SalaD Simples (Pão brioche, burger 170 g, duplo queijo prato, tomate, alface americana e molho especial + Batata + Coca-Cola – R$32,00) e o Combo BaconZ Duplo (Pão australiano, 2 burgers de 170 g, duplo queijo cheddar, bacon fatiado e molho especial + Batata + Coca-Cola – R$40,00). A carne estava no ponto ideal e suculenta. Além disso, os hambúrgueres satisfazem muito bem, substituindo facilmente um almoço tradicional.
Delivery
A unidade de Contagem – MG e está disponível para delivery diariamente. As demais casas de BH também operam na modalidade delivery e, apenas as lojas do Buritis e do Santo Antônio possuem ainda o atendimento físico, no restaurante, ao mesmo tempo.
O Meatz Burger N’ Beer opera com as plataformas de delivery do Uber Eats, iFood e Rappi. Além disso, o serviço de entrega está disponível pelo WhatsApp das unidades.
Em novembro de 2020 nós recebemos um delivery da unidade Buritis. O pedido chegou no horário previsto, quentinho e bem embalado!
No Meatz Burger N’ Beer menos é mais!
Unidades em Minas Gerais
Buritis – Av. Aggeo Pio Sobrinho, 394, loja 23, Buritis, Belo Horizonte.
Castelo – Rua João Ricaldoni Filho, 50, Castelo, Belo Horizonte.
Centro Sul – Av. Prudente de Morais, 559, Santo Antônio, Belo Horizonte.
Palmares – Av. José Cleto, 327, loja 06, Palmares, Belo Horizonte.
Contagem – Av. General David Sarnoff, 3814, Cidade Industrial, Contagem.
INFORMAÇÕES ÚTEIS – MEATZ BURGER N’ BEER
Buritis: Diariamente, das 11h00 às 23h30 – Delivery e atendimento físico. WhatsApp: (31) 98333-6092.
Castelo: Diariamente, das 11h00 às 23h30 – Somente Delivery. WhatsApp: (31) 98424-1201.
Centro-Sul: Diariamente, das 11h00 às 23h30 –Delivery e atendimento físico. WhatsApp: (31) 98358-4780.
Palmares: Terça a Domingo, das 11h00 às 23h30; e Segunda, das 18h00 às 23h30 – Somente Delivery. WhatsApp: (31) 98403-9989.
Contagem: Diariamente, das 11h00 às 23h30 – Somente Delivery. WhatsApp: (31) 98311-0359.
Delivery pelo WhatsApp das unidades, iFood, Uber Eats e Rappi.
Aceita pagamentos em dinheiro, cartões de débito e crédito.
Acompanhe as novidades do Meatz Burger N’ Beer divulgadas no site oficial e nas redes sociais do Instagram (@meatzburger) e Facebook (@meatzburger).
*OBS 1: Visitamos o Meatz Burger N’ Beer em outubro de 2021. Assim, o cardápio, os valores, as promoções e os horários de funcionamento estão sujeitos a alterações.
*OBS 2: Acima de tudo, agradecemos ao Meatz Burger N’ Beer e ao Henrique Gomes pelo convite, contato, fornecimento dos pratos e colaboração para a escrita do post.
*OBS 3: As informações publicadas neste post baseadas nas experiências da equipe do blog BH em Detalhes. Todavia, o blog não é responsável por reservas, orçamentos, reclamações ou outras informações diretas aos estabelecimentos.
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